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德龍商店-水潤餅, Hsinchu, Taiwan. 2.1K likes. ℹ每日出爐時間早上6:30 下午3:00 星期日下午視情況決定是否再出爐一次 不添加防腐劑常溫保存三到四天 加熱 建議使用電鍋蒸，保留水份，餅吃起來較為軟Q 大量購買請先電話預訂△小店經營 ，人手不足還請多多包涵.
2017年9月9日 ... 德龍商店第2代店主楊水龍回憶，他的父親早年也在市區的餅店學習製餅技術，曾做 過多種餅類，但最後漸漸地只專做水潤餅；而他在國中畢業後便跟隨父親一同製作水 潤餅。談起只剩一家在製作水潤餅的原因，溫文龍分析，因其製作過程全賴人工，無法 機械化大量生產，當台灣經濟起飛、工資高漲，大型餅店寧願製作更 ...
2017年9月13日 ... 水潤餅的外觀就像是扁平的大餅，咬下去的口感像是滿福堡的麵包，卻又更為軟潤， 帶著一股清甜和五香粉的味道。（記者沈昱嘉攝）. 水潤餅的製作過程與一般烘焙類 製品的做法相似，透過發麵、揉麵與壓餅等步驟，最後在烤台上將餅煎熟。（記者 沈昱嘉攝）. 目前新竹市僅有德龍商店一間店鋪仍在製作水潤餅。
20161120城隍廟見福牛舌餅(21).jpg. 體積不小，明明知道很油很可怕卻又不知不覺 就一口又一口. 牛舌餅是意外的相遇，. 但NiNi此趟主要想買之前新聞周末休閒版介紹 的新竹古早味「水潤餅」. 水潤餅是位在成功路上的德隆商行每日新鮮製作，在分送到 很多店家販售的. 現在全新竹，全台灣，僅這麼一家有做. 店家名稱：德龍商行(新竹市 ...
2016年11月28日 - 許多傳統點心，因包裝不起眼，逐漸失去風采，相當可惜；新竹市正推動「新竹好物」計畫，透過創新包裝與口味冒險，讓古早味帶入新氣象，表面平淡無奇的新竹老點心「水潤餅」，就因小小的味覺突圍，讓人驚豔無比。新竹市長林智堅昨天參加動物嘉年華活動，到經營超過半世紀的水潤餅老店「德龍商行」拜訪，體驗老餅 ...
2016年4月28日 ... 新竹水潤餅全來自成功路的德龍（袋子上印德龍出品），據說一袋是40元。 （2017/4， 據說德龍零售已漲為45元。） 其他地方的水潤餅都是批來賣的，故售價一般會貴個5 ～10元。 據說水潤餅每天有兩次出爐時間：06:00、15:00。（網友回應，應無誤！） 有 網友說剛出爐的水潤餅，熱熱的，超好吃。 但出爐的時間未與店家 ...
新竹好物」之前已為百年歷史的新竹純米米粉搭配動物嘉年華活動，創新設計沖泡式 純米粉，限量發行，造成一股追風；市長林智堅今天到經營超過半世紀的水潤餅老店「 德龍商行」拜訪，親自體驗老餅製作。 他說，水潤餅是新竹市特色糕點，也是許多新竹 人從小吃到大的「古早零嘴」，不過，隨著時代改變，老店凋零，年輕人也較少青睞， ...
新竹美食|水潤餅新竹獨有名產|成功路】 昨天看到有新聞提到新竹在地有名水潤餅換 上 ... 水潤餅在成功路326號, 如果不想走到原店買, 可以在城隍廟或竹蓮寺廟內或 外面 ... 地址:新竹市成功路326號 ... 超過300家新竹美食懶人包請點我 .... 火車站市 區.
2017年9月11日 ... 把別人不想做的事攬過來做，還做到專精！很多時候機會就是這樣來的，像是新竹 傳統的水潤餅，因為利潤不高又很費工，許多店家都不肯做，但是有 ...
