位於新竹縣新埔鎮的「日勝飲食店」自1947年成立起，經營將近60載，從早期的小吃店開始，目前由第二代廖錦雄夫婦經管；廖老先生在日據時代即習得料理好手藝，當時師傅鼓勵他自立門戶，至今廖老太太還自己掌廚，對飲食烹調的熱情不減。
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2017年4月10日 ... 從巨埔農場到新埔市區還蠻快的中午原本想在和平街的日勝飲食店用餐，但門口爆滿 的等待人潮好驚人詢問一下至...
2012年9月15日 - 其實在投這份履歷之前，我對於大成的印象就只有生產沙拉油、雞塊等，而我本身就不是很喜歡吃日式豬排的人，加上勝博殿的分店以台北市居多，所以在此之前完全沒聽過勝博殿；原本我也沒有想過要未來會到餐飲業工作的規劃，但經過這次實習，加深我對餐飲業的認識，也激發我對餐飲業的興趣。而在經過七周實習 ...
2017年11月30日 ... 端午假期帶公婆與梨梨去新竹有名的森林鳥花園玩. (森林鳥花園還蠻好玩的耶有空 再來寫一篇文). 離開後我們就驅車來新埔的日勝飲食店用午餐拉. 因為日勝飲食店前 這條巷子並不寬建議停車在附近的新埔國小再步行過來. 20170527日勝飲食店(5). 日勝飲食店店內挺大的. 二樓也有用餐區有四人桌也有圓桌.
端午假期帶公婆與梨梨去新竹有名的森林鳥花園玩(森林鳥花園還蠻好玩的耶有空再 來寫一篇文) 離開後我們就驅車來新埔的日勝飲食店用午餐拉因為日勝飲食店前這條 巷子並不寬建議停車在附近的新埔國小再步.
2016年7月18日 ... 以柿子及柿餅聞名的新竹縣新埔，也有好吃的客家粄條！新竹新埔粄條與高雄美濃粄 並列為客家粄條美食的重鎮，形成「北新埔、南美濃」之說。來到新埔當然也要品嚐 當地的客家美食，喜愛麵食更絕對不能錯過好吃的板條，這天來到了當地小有名氣的 客家料理老店《日勝飲食店》，品嚐道地的在地小吃。
2017年11月12日 - 最適合出遊的季節. 天氣涼爽宜人. 忙碌工作之餘. 一定不能忘記秋天的大事. 柿子。曬柿餅. 胖就是為了要看曬柿餅. 安排了新竹+苗栗一日遊. 我們是要去衛味佳賞柿餅. 在這之前先到日勝飲食店用餐. 日勝飲食店位在巷子內. 外觀有整修過. 但從建築結構還是可以發現屋齡頗高. 是棟老房子. 外觀看似沒什麼. 門一打開~~.
2014年2月4日 - 位於新竹新埔的日勝粄條，是一家走過半世紀的客家老店，以粄條和客家料理聞名。 客家人將粄切成條狀加以...
