研究ノート］. 日本の水産業の現状と課題. 谷 川 尚 哉. 目 次> １ 水産王国ニッポンは， 今いずこ. ２ 多様な漁業経営体. ３ 減少し高齢化する漁業者. ４ 経営状況の悪い漁業 協同組合と合併の流れ. ５ 日本近海の資源状態の悪化. ６ 世界的な魚食の展開. ７ 一斉休漁. ８ 魚価の安さ. ９ 消費者の魚離れ 魚種の偏り. 10 前浜の地の魚を. 79 ...
2017年9月20日 ... 世界の漁業生産量はこの30年間で約２倍になる一方、日本の漁業生産量は約1/2に なったところ. （世界第１位から世界第７位へ）。 ○ 世界では養殖生産が約５割を占める が、日本では約２割。 資料：FAO「Fishstat（Capture production, Aquaculture production 1965-2015）」及び. 農林水産省「漁業・養殖業生産統計」. 0. 2,000.
世界と日本の漁業資源管理の現状と問題点を調査・研究してきた。その結果を. まとめ た本書はこれまでの行政官にも研究者にもない視点から、精力的に分析. したもので ある。 まず、世界の漁業資源管理を国の域を越えて、地域単位で、歴史や漁業規模. の 大小に基づいて、きめの細かい分析をしている。 また、日本については、本質的な問題 が ...
研究ノート］. 日本の水産業の現状と課題. 谷 川 尚 哉. 目 次> １ 水産王国ニッポンは， 今いずこ. ２ 多様な漁業経営体. ３ 減少し高齢化する漁業者. ４ 経営状況の悪い漁業 協同組合と合併の流れ. ５ 日本近海の資源状態の悪化. ６ 世界的な魚食の展開. ７ 一斉休漁. ８ 魚価の安さ. ９ 消費者の魚離れ 魚種の偏り. 10 前浜の地の魚を. 79 ...
世界および日本 の養殖業の現状と課題 本レビューは以下の項目から構成されています ... FAOは環境と調和した持続的な漁業資源の利用、生態系や資源に悪影響を及ぼさない漁獲及び養殖の実施、衛生基準を満たす加工を通じた水産物の付加価値向上 ...
2017年9月2日 - 世界一の“魚食”を支える日本の水産業 東京大学ものづくり経営研究センターの発表資料「水産業の現状と課題」によれば、「人口 100 万人以上の国において、日本は ... 2017年6月、公立はこだて未来大学、北海道大学大学院、室蘭工業 ...
農林水産業の現状 と見通し ここに掲載されているあらゆる内容の無断転載・複製を禁じます ... 日本農業の現状 を考察するための前提と して，まず最初に，今日に至る戦後の日本 ...
1 水産業の現状と課題 髙井 紘一朗 東京大学ものづくり経営研究センター・特任研究員 漁業構造改革総合対策事業・中央協議会委員 目的：日本の水産業は第二次世界大戦後一時世界一の漁獲量を記録するほどに発展し
水産加工業の現状と課題 ― 水産加工資金法改正案をめぐる論議 ― 農林水産委員会調査室 石川 武彦 1．はじめに 近年、国民の「魚離れ」による水産物消費の減退、漁業生産量の減少等に呼応して、日
2013年7月4日 ... き、その後水産業の現状と課題を話し、そして最後にまとめをと考えています。 .... 日本 の漁業者の 9 割がこの沿岸漁業に従事しており、（日本の漁.
