中國菜又叫中餐，發源於中國，對東亞地區的飲食文化帶來深遠影響，也是目前中國最主要之文化，同時常見於多華人之地區。韓國和日本稱爲中華料理或中國料理。中國菜的特點為：色、香、味、意、形，被稱為「國菜五品」，一聞就有強烈的香氣，與 ...
日本料理是日本人日常的傳統飲食 ，特別是在江戶時代和明治時代（19世紀末至20世紀初）所形成的飲食文化和習慣，這是因為東西方食材交融所產生的衝擊，雖然日本原本食材就足夠豐富了、但是日本還是喜歡不斷把新的外國料理加入本國特色融合成 ...
www.edb.gov.hk/.../Group%205%20-%20Final%20Report_final%20(TC)....
日本飲食文化. 壹○前言. 日本料理在台灣所受到的歡迎程度，是更不用說的，雖然一直以來都被定位為算是高消費的料理，但不惜成本去享受一頓精緻的日本料理的饕客仍是大有人在，撇開這些動則上千元的高級料理不說好了，近來頗為流行的迴轉壽司店，也是年輕人的最愛，總而言之，日本料理以它獨特的風格，以及其秉持著對各種 ...
2015年9月24日 - 除了遵守餐桌禮儀之外，日本有一些飲食習慣和台灣不同，屬於不強迫、可學習可不學習，或規範上比較有彈性的飲食文化範疇，擇其中比較有趣且值得注意的.
导言. 无论是哪一个国家的人，衣食住行都是不可或缺的生活所需。本组自从到日. 本后，发现日本人的饮食习惯与香港人大有不同，因此以《香港与日本饮食文化. 异同》为题，撰写此报告。报告会先介绍香港及日本的主要食物，进而就礼仪及. 习惯等比较两地饮食文化的差异。 香港人的主要食品. 被誉为美食天堂，香港的食物种类繁多， ...
資料來源：日本經濟產業省「2012年經濟整體活動調查」 四、政府之重要經濟措施及經濟展望 （一）重要經貿措施 1、推動「新三支箭」經濟政策及「一億總活躍社會」政策： 日本安倍首相於2015年10月7日進行第三次內閣改組，其中為推動安倍 ...
與其盲目相信政治正確的「早餐一定要吃」 不如看清「早餐真相」，注意身體發出的訊號 歐美世界第一本探討「吃早餐≠健康」的大眾健康讀物！牛津權威學者以科學實證與社會歷史背景，從「早餐」開始，為你剖析「飲食習慣與健康之間，真正 ...
2017年8月30日 - 去日本旅行的時候，是不是很多人都覺得怎麼沒有青菜，沒有早餐店等等，另外也發現日本胖子真的很少，因為日本人跟台灣人的飲食習慣真的滿不同的。大部份的台灣人在日本生活一年，其實在飲食上不太會有不習慣，反而都覺得日本食物不太有地雷，真的滿好吃的！現在回想起來，在日本的時候每次一想念台灣的 ...
2017年3月3日 - 大家好, 我是嫁來日本第2年的Yuho。 來日本旅行一定會去的就是餐廳這種「飲食店」了。 我在5年前第一次來日本的時候，多少感覺到驚訝的莫非就是台灣和日本飲食店的不同。為了讓您實際造訪餐廳時不會覺得「哇!好驚訝」，讓我們事先來了解一下哪裡大不同吧...
