源發號醬油秉持以純黑豆,遵循古法,歷經六個月長期醱酵日曝精製而成......
源發號醬油是台灣知名懷舊古早味傳統釀造的手工醬油,歷經180天長期醱酵日曝精製而成,風味獨特,具自然甘醇芳香,堅持原味健康觀念,是不添加醬色及防腐劑的釀造手工醬油。
走近源發號門口,就可以聞到陣陣醬油香,那股氣味不若一般市面上常見醬油的清香 ,而是讓人更深刻的濃郁厚實。源發號始建於1920年,第一代林啟宗原本是釀酒學徒 ,後來才轉而改釀醬油,並堅持遵照中國古法傳統以手工製作和黑豆釀造,至今傳承 給第三代林坤宏經營,店齡已有93年。
0.16%(1600ppm)20分鐘會頭痛、暈眩,2小時死亡. 對策:裝置一氧化碳警報器,及時 發出警報. 0.64%(6400ppm)1-2分鐘內會頭痛、暈眩,10-15分鐘內會死亡. 對策: 民眾自救家人互助,關閉熱水器、打開窗戶. 1.28%(12800ppm)1-3分鐘內可能會 死亡. 對策:緊急送醫,關閉熱水器、打開窗戶. 張貼者: 信源發實業有限公司(橋頭信 旭) 於 ...
源發號純手工醬油,採用古法純釀造,經過180天低溫發酵,為各類佳餚最佳調味佐料 選擇!
2009年8月18日 - 源發餅舖,是在地花蓮名產的老店,它的私房程度,在地人最知影!
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