鮮乳蛋白質含量平均在3%以上，主要包括酪蛋白、乳白蛋白、乳球蛋白等，都是屬於 良質蛋白質，其中所含必需胺基酸與FAO（聯合國糧農組織）所訂定的人類必需胺基酸 需求比較，除胱胺酸及甲硫胺酸稍微遜色外，其餘均超過其基準。根據研究報告指出 牛乳的蛋白質消化率在90-100%，較穀類（80-90%）及豆類（80%以下）為高；另外， ...
增訂版納入最新國際研究資料，並解答一般人對牛奶的疑惑，更有作者對乳品 工業與其擁護者的抨擊所做的精采回應 ... 健康報導成分經過傳媒放大後，不少人會因此增加攝取的機率和攝取量，同時健康食品的製造商 ...
華人健康網 生酮飲食也能美味吃！DIY 焗烤青醬起司蔬菜滋味好 華人健康網 瀏覽運動 瀏覽健身訓練 【華人健康網】吃出健康 ... 民視新聞 生酮飲食 減肥已經不新鮮了！女神徐若瑄最新分享一個瘦身妙招，說只要一個月就有成效，讓不少粉絲搶著要跟進 ...
牛乳，俗稱牛奶，是最古老的天然飲料之一。顧名思義，牛乳是從雌性乳牛身上所擠出來的。在不同國家，牛乳也分有不同的等級，目前最普遍的是全脂、高鈣低脂及脫脂牛乳。美國将牛乳按照脂肪含量分為五類，分別是接近無脂（skim）、半低脂（1/2 percent low fat）、低脂（1 percent low fat）、減脂（2 percent reduced fat）與全脂（whole）， ...
2017年3月29日 - 嬰幼兒奶粉牛欄牌（Cow and Gate）近日新推出盒裝牛奶，標榜含有DHA及Omega 3，不添加蔗糖及防腐劑等。嬰.
低脂牛奶的脂肪約是新鮮普通牛奶的50%左右，熱量減少。適合需控制飲食的糖尿病患者、心血管疾病患者、肥胖人士及消化能力較弱 ... 奶牛牛奶（全脂）營養表 .... 但亦有民族哺乳期過後不再接觸奶製品，因此停止分泌乳糖酶，對他們來說，牛奶不能消化，會引起腹瀉，甚至導致疾病，如非洲有些民族。華人乳糖不耐症比例很高，但每個 ...
2017年4月20日 - 牛奶被人們稱之為營養最全面的食品，牛奶中還有的維生素和礦物質都非常多，更有利於身體健康。牛奶是大眾化的食品，因此牛奶的營養成分也應該被人們多了解。就來為大家介紹一下牛奶的營養成分吧。牛奶被人們稱作完全營養食物，所含營養價值幾乎能全部消化吸收，並無廢棄排泄物。蛋白質(含量約3。
助您能掌握最新的醫療健康資訊，擁有健康的生活態度。 ... 醫管局與你 網上預約捐血又快又方便 都市日報 醫 for Essential 「左右腸癌」治療新指引 症狀選藥療效均不同
3種有益男性性功能障礙的保健食品 乳清蛋白有哪些副作用？ 一般在建議劑量下使用乳清蛋白是非常安全而無副作用的，但如果過量使用還是可能產生腸胃不適症狀（如噁心、疼痛、胃脹氣和腹瀉）。 但如果患有乳糖不耐症，請勿選擇Concentrate形式產品 ...
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