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腦筋急轉彎3600題 腦筋急轉彎==001 0001—二三四五六七八九 答案：缺衣少食 0002—門裡站著一個人。 答案：閃 0003—一點一橫長，一撇飄南洋，南洋有個人，只有一寸長。 答案：府 0004—一個人無法做，一群人做沒意思，兩個人做剛剛好。
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1。 我知道你講衛生，每次上完廁所都要洗手，而且洗得很仔細。突然一次你沒洗，我很奇怪：怎麼沒洗手？你答曰：「這次俺帶紙了！！」 2。 有些事情該讓你知道了！天，是用來颳風下雨地；地，是用來長花長草地；我，是用來證明人類偉大地 ...
2014年2月10日 - 湖南人大概是全大陸吃最辣的，每道菜幾乎都有辣椒，湖南菜比起川菜辣上許多。川菜主要是麻辣，而湖南菜就是純粹的辣，像剁椒魚頭，那純粹的辣味令人頭皮發麻。這次來到高雄，特地跑到鳳山的琴姐廚房吃地道的湖南菜。琴姐廚房的大廚楊琴是來自湖南的新住民，婚變後獨自帶著兩個孩子，開設了這家家常菜 ...
我們是不是常知道某些香料的存在卻不知道該怎麼使用？ 這是一本讓廚房新手提升料理風味的香料指南，也是一本讓料理能手理解香料關鍵的豐富百科，不論經典食譜、創意應用、常見品種到最佳用法，讓你一看就懂！
2014年3月19日 - 一早從墾丁回到高雄，與台南的正姐朋友相約吃飯，蓋因之前欠她一湖南菜，所以我們又跑來鳳山的琴姐廚房吃辣。血鴨（半隻）＄350 上次吃過的血鴨，正姐說她也想吃，因此這次又點了一份。這次的血鴨肉切的比上次大.
2017年1月15日 - 在台灣想吃血鴨，大概僅此一家別無分號了，血鴨不是鴨血，外觀雖然其貌不揚，但散發著鴨血的獨特香氣，肉質饒富嚼勁又不乾澀。來自湖南永州的琴姐，做得一手道地湖南菜，把湘菜特有的辣和酸忠實呈現。
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2016年1月23日 - 川菜和湘菜都屬辣，但前者主攻麻辣、後者則偏酸辣，剁椒和泡椒是湖南人廚房必備調味品，前者是將辣椒剁成碎丁，再以鹽發酵；後者則是用鹽水浸泡發酵，兩者都帶酸味，但酸辣程度各有千秋，琴姐廚房的湘菜有很多都用到這兩種醃椒，最經典的莫過於剁椒魚頭。 很多人看到紅冬冬的剁椒魚頭常因為擔心太辣而舉箸 ...
