琴姐廚房經由林進財開業於高雄市鳳山區光復路二段261號1樓已有8年6個月(2011-04-08),開立統編:25726563提供消費者餐館業|飲料店業|家具、寢具、廚房器具、裝設品批發業|家具、寢具、廚房器具、裝設品零售業各種商品·技術·服務。…
琴姐小吃店經由林美珠開業於新北市新莊區瓊泰路107號已有7年1個月(2012-11-20),開立統編:09868397提供消費者菸酒零售業|飲酒店業|餐館業各種商品·技術·服務。…
琴姐的廚房經由張戴月琴開業於臺南市中西區萬昌街147號1樓已有16年9個月(2003-01-09),開立統編:17579357提供消費者飲料店業|餐館業|家具、寢具、廚房器具、裝設品批發業|家具、寢具、廚房器具、裝設品零售業各種商品·技術·服務。…
2014年2月10日 - 湖南人大概是全大陸吃最辣的，每道菜幾乎都有辣椒，湖南菜比起川菜辣上許多。川菜主要是麻辣，而湖南菜就是純粹的辣，像剁椒魚頭，那純粹的辣味令人頭皮發麻。這次來到高雄，特地跑到鳳山的琴姐廚房吃地道的湖南菜。琴姐廚房的大廚楊琴是來自湖南的新住民，婚變後獨自帶著兩個孩子，開設了這家家常菜 ...
2014年3月19日 - 一早從墾丁回到高雄，與台南的正姐朋友相約吃飯，蓋因之前欠她一湖南菜，所以我們又跑來鳳山的琴姐廚房吃辣。血鴨（半隻）＄350 上次吃過的血鴨，正姐說她也想吃，因此這次又點了一份。這次的血鴨肉切的比上次大.
2017年1月15日 - 在台灣想吃血鴨，大概僅此一家別無分號了，血鴨不是鴨血，外觀雖然其貌不揚，但散發著鴨血的獨特香氣，肉質饒富嚼勁又不乾澀。來自湖南永州的琴姐，做得一手道地湖南菜，把湘菜特有的辣和酸忠實呈現。
Phone, +886 7 719 9838 · Address. 鳳山區光復路二段261號; Kaohsiung, Taiwan 830.
2016年1月23日 - 川菜和湘菜都屬辣，但前者主攻麻辣、後者則偏酸辣，剁椒和泡椒是湖南人廚房必備調味品，前者是將辣椒剁成碎丁，再以鹽發酵；後者則是用鹽水浸泡發酵，兩者都帶酸味，但酸辣程度各有千秋，琴姐廚房的湘菜有很多都用到這兩種醃椒，最經典的莫過於剁椒魚頭。 很多人看到紅冬冬的剁椒魚頭常因為擔心太辣而舉箸 ...
2015年7月13日 - 20150502 琴姐廚房湖南家常菜@高雄. 今年母親節前一週回高雄帶老爸出去吃飯，因為他嗜吃辣所以找了這一家位於鳳山的湘菜小館，一般想吃辣大都會聯想到四川菜，其實湘菜嗆辣重口味，難得遇到湘菜館加上聽聞這裡有難得見到的菜色就特別對此餐廳感興趣。 地址：高雄市鳳山區光復路2段247號電話：(07) 719- ...
琴姐廚房- 地址:高雄市鳳山區光復路二段247號。推薦：剁椒魚頭、血鴨。非凡大探索，記憶中的私房味.
她打電話回大陸家鄉借錢，決定開餐館，卻被夫家誤解是把錢寄回大陸，婆媳間的問題 ... 辣妹子辣 辣妹子辣 辣妹子辣妹子辣辣辣 辣妹子辣妹子辣辣辣 辣妹子从小辣不怕 辣妹子长大不怕辣 辣妹子嫁人怕不辣 吊一串辣椒碰嘴巴 辣妹子辣 辣 ...
2015年10月2日 - 來自湖南永州的楊琴，結婚來台十多年，琴姐的人生故事說來坎坷，剛來台灣時她跟著婆婆在市場裡 ... 琴姐廚房」位子不多，用餐時間幾乎座無虛席。
琴姐廚房(4篇食記) 位於高雄市鳳山區靠近捷運衛武營站， 地址：高雄市鳳山區光復路二... 電話：(07)...【琴姐廚房-道地湘菜的家鄉好味】...【高雄鳳山- 琴姐廚房】...【高雄 ...
