作者簡介 邱寶郎 邱寶郎 出生在新竹峨嵋客家村的邱寶郎，自小跟著辦過桌、煮過營養午餐的媽媽看遍各行各樣美味，啟發對料理的興趣，高中念的是汽修科的他，一退伍反而進入君悅飯店從學徒做起，憑著客家人勤奮不怕吃苦的個性，努力不懈，短短十 ...
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入秋了，來杯暖暖的熱茶，一口茶，一口蕨餅，真是享受 毛毛's 吃美食愛旅遊日誌的粉絲團，你按讚了嗎??>ˇ< 最新最即時的美食與旅遊資訊都在粉絲團唷:D 快來找毛毛玩耍一起分享!! 毛毛's 吃美食愛旅遊日誌 先來解除大家心中的疑問~ 蕨餅粉到底是 ...
九州福岡一蘭拉麵本店 身為一個一蘭拉麵迷，到了九州福岡， 一定要去一蘭拉麵本店朝聖， 一蘭拉麵本店的位置就在中 …
大家知道瑞士汁可以用完再用嗎？ 我的瑞士汁就是千里迢迢由香港隨機移民到曼谷的，這鍋養了5年的瑞士汁，好像半個家人，不能不帶來，當然要繼續養下去! 每次用完，去掉雞皮肉碎薑蔥等雜物和多餘的油份，放涼後入冰箱雪藏，吃時解凍，隨口味再 ...
阿基師教你做 櫻花蝦炒飯 大明星指定菜 櫻花蝦炒飯 食材： 櫻花蝦適量、青蔥1根、雞蛋2顆、冷白飯1碗 調味料： 鹽巴、胡椒粉 做法： 1.蔥切末，將兩顆蛋黃打進冷白飯裡拌勻。 2.起一油鍋，將櫻花蝦過油瀝乾，利用鍋底殘油放入白飯炒鬆後加鹽、櫻花 ...
阿發的簡單幸福 跳到主文 一些阿發的哩哩叩叩想法、吃過的美食、親身體驗經歷、和胡亂申吟文章 。 本部落公告： 1.我不是美食家或旅遊家，本站只是記錄關於慢飛天使的父母在育兒及生活上的點滴
櫻花蝦，很美麗的名字，取其櫻花般的粉紅色，櫻花蝦顏色鮮艷，用途多多，炒蛋，蒸蛋，大阪燒，章魚丸燒，壽司，沙律，微鹹甘香，帶有淡淡的海水味，但比中式蝦米淡，像 ...
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我的第一本橄欖油食譜書：要健康也要美味！從選油到烹調，從醬料、油漬到煎煮炒炸都安心的80道料理全提案
