你知道咖啡和紅酒愈來愈像了嗎？ 不只看品種，還要問產地、看莊園。 也是給所有重度愛好者的咖啡完全教戰手冊。 全球的咖啡時尚從天天都要喝咖啡的第一波咖啡速食化，到星巴克引領重焙潮流的第二波咖啡精品化，終於
二 四年以來，巴拿馬藝伎（Geisha）連年稱霸國際各大杯測賽事，堪稱近十年來最火紅的咖啡品種，濃郁的柑橘味、花香與太妃糖香氣，迷倒眾生。2011年更創下每磅生豆170美元的新天價。藝伎豆貌尖長肥碩，迥異於中南美與衣索匹亞的豆相，更增添她身世 ...
碧利咖啡整合咖啡實業上中下游業務，包括咖啡莊園、烘焙機進出口、烘焙代工、精品 咖啡批發零售、咖啡教學與門市輔導等，為台灣獨樹一格的咖啡企業.
哥倫比亞精品咖啡多半出自南部產區，其中薇拉（Huila）的好山好山是最知名的精品區，近年曾多次拿下美國精品咖啡協會杯測賽冠軍。薇拉所產的精品咖啡品種以卡杜拉和鐵比卡為主，味譜有明顯的水果酸甜味，適合各種烘焙度。
碧利咖啡從碧利精選精選精品咖啡豆：哥斯大黎加 – 碧利天使藝伎 (蓋莎) 巴拿馬國寶蓋莎 碧利印尼之星 碧利非洲之星-香水歐羅馬
書名：新版 咖啡學 COFFEEOLOGY EXTRA：秘史、精品豆、北歐技法與烘焙概論，語言：繁體中文，ISBN：9789869028011，頁數：468，出版社：寫樂文化，作者：韓懷宗 ...
身懷衣索匹亞野生咖啡基因的藝伎，移植到哥倫比亞中部三大火山區，在好山好水的環境，茁壯成長，孕育出龐雜多變的水果調與花香韻，曾贏得SCAA「年度最佳咖啡」榜首。而今，哥倫比亞藝伎與巴拿馬藝伎分庭抗禮，國際評價甚高。
Phone, Suggest a phone number · Address. 235新北市中和區中山路二段315巷2號7樓; Taipei, ... 碧利咖啡(Billie Coffee). · June 14 at 7:31 PM · Taipei, Taiwan ·. 家裡剩下最後兩杓咖啡豆時，豆子及時補到，每天早上的冰滴提神不斷電，太。幸。
身懷衣索匹亞野生咖啡基因的藝伎，移植到哥倫比亞中部三大火山區，在好山好水的環境，茁壯成長，孕育出龐雜多變的水果調與花香韻，曾贏得SCAA「年度最佳咖啡」 ...
2014年世界咖啡師比賽冠軍(WBC)，採用哥斯大黎加頂級咖啡豆並獲得世界冠軍，成為年度最佳的精品咖啡產區。藝伎（Geisha）連年稱霸國際各大杯測賽事，堪稱近十 ...
