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homeeconomics.pixnet.net/blog/post/66280707-36.夜市系列3:糖葫蘆
2015年4月15日 - 以前去逛夜市都會買的糖葫蘆~自己在家也可以DIY嘍! 我是參考這篇愛料理上的糖葫蘆喔~ 可是覺得用牙籤有點不方便還是改為用長竹籤串糖葫蘆! 我用買芭樂送的梅子粉喔!一小包剛剛好.
2015年3月25日 ... 為什麼糖葫蘆要插在竹掃把上? 因為那個年代,資源較不豐富,而竹子是比較容易 取得的材料。 但插糖葫蘆的竹掃把,不是一整隻的掃把,而是像製作掃把一樣,但 只有掃把心而已。 隨著時代改變,現在倒是有各式各樣插糖葫蘆的工具呢! 糖葫蘆 的起源. 糖葫蘆是發端於中國京津地區的一種傳統小吃,北京叫「糖葫蘆」 ...
在古代的劇場的市集,一定會看到,令人懷舊的古早味。 糖葫蘆製作用酸酸的番茄配上甜甜的糖衣, 滋味超棒的!製作法是用糖加水煮熟,包覆著水果,因狀似葫蘆故稱之。早期是以四處走動的方式在廟會前、或熱鬧的地方沿街叫賣,就是像我們在古粧劇 ...
2017年4月6日 - 其重點就是在糖漿內加入些許的油來幫助糖衣的脆度! 所需材料: 1.番茄2. ... 在這裡很難說多少糖可以做多少支每支多少顆番茄的糖葫蘆,變數太多。
2015年1月30日 - 夜市賣的番茄糖葫蘆閃閃發亮又瀰漫著砂糖微焦的香氣,實在讓人想來喀茲喀茲的咬下去,好想現在就來一根懷念滋味的糖葫蘆!其實,糖葫蘆材料 ...
2013年1月23日 - 每次到夜市總會看到一串串晶亮的糖葫蘆,口味一大堆,我偏愛番茄糖葫蘆,甜中帶酸比較剛好。 小朋友別的通通不要,只愛草莓這一味!不論是新鮮 ...
2012年12月4日 - 其實在幾個月前就想DIY糖葫蘆了砂糖都買回來了一直放著剛好大妹提到臭萱幼稚園的聖誕晚會家長要 ... 上網查的作法有很多,有的是砂糖:水=1:1.
找到了4 道糖葫蘆食譜!您也可以參考看看糖葫蘆麵包丸子, 五分鐘番茄蜜餞糖葫蘆, 古早味糖葫蘆, 影音示範糖葫蘆布丁焦糖液(漿)的自製食譜。