《群書治要》序 《群書治要》是唐太宗李世民(西元五九九年—六四九年)於貞觀初年下令編輯。太宗十六歲隨父從軍,起義平定動亂的社會,戎馬倥傯十餘年。二十七歲即帝位後,偃武修文,特別留心於治平之道,休生養民。
229種調味料全收錄,近千張實物圖解! 有吃過的、沒看過的,全都不放過! 說明簡單清晰、圖片豐富精采,你一看就懂! 【教你用】加了太多鹽的菜餚該怎麼補救? 【夯議題】化學vs天然,分辨技巧是什麼? 【長知識】開封
[食記] 悠閒下午茶饗宴 尊爵四季咖啡廳。早在MSN上預告...本姑娘要去嘗試桃園尊爵大飯店四季咖啡廳的下午茶囉~桃園尊爵大飯店是桃園是看起來比較水準以上的飯店當然,桃園還有其它大飯店...但是外觀上總顯得不夠氣派~尊爵飯店,坐落在桃園市
1。 我知道你講衛生,每次上完廁所都要洗手,而且洗得很仔細。突然一次你沒洗,我很奇怪:怎麼沒洗手?你答曰:「這次俺帶紙了!!」 2。 有些事情該讓你知道了!天,是用來颳風下雨地;地,是用來長花長草地;我,是用來證明人類偉大地 ...
食材選購、洗菜要領、刀工手法、下鍋時機、擺盤美學、 透鮮保存、品嚐禮儀,每個環節都不失手,都到「味」 「美味作品」會毀在這些細節魔鬼手中!你注意到了嗎? 調味料下鍋有順序:「糖→鹽→醋→醬油→味噌」,你做對了嗎?
2013年8月12日 - 蛋黃醬(法語:mayonnaise),字詞起緣於法國,而台灣將其音譯為「美乃滋」,有時又稱「沙拉醬」,是一種主要由植物油、蛋、檸檬汁或醋製成的濃稠半 ...
加油添醋美乃滋. 西式涼拌生菜俗稱沙拉Salad,調味汁俗稱沙拉醬Salad dressing,主要成份是油、鹽、醋等,把這些搖一搖,倒在生菜上拌一拌,就可以吃了。 但是醋 ...
黃蓉襄陽後記(一)小鎮風雲 作者:戰國時期 2008/05/01發表於:SexInSex 作者之言: 這是我第一次寫這樣的文章,過去總是欣賞各位大大的 ...
昏倒,做了n次的沙拉醬(美奶滋)都沒成功>_. 阿璇媽 ... 版媽: 我也想自己做美乃滋 ... 失敗時補救方法:重找一個鍋,打入一個蛋黃,攪拌2~3分鐘,將失敗.
2012年4月10日 - 除了製作技術的問題是否原料上處理方式正確? 蛋是否是冰過的與新鮮與否? 若是從冰箱剛拿出來的蛋是幾乎打不成美乃滋的我自己有慘痛的經驗 ...