國土測繪中心地籍資料庫典藏地籍圖資種類眾多,包含日治時期為稅賦用途測繪的地籍圖正副圖1萬5,000餘幅;為管理林野地繪製官有林野圖2,100餘幅;光復後政府 ...
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請簡單的描述您的部落格 ... 2005 非凡大探索美食 12/31店家資料〈美味甜湯〉 1.阿猜嬤 02-23618697 台北市華西街5號(華西街夜市尾端) 老闆:柯得隆
2017年6月20日 - 1999年,她在自家開設「阿嬌的店」,2003年,跟攝影師謝春德合夥開了餐廳「食方」,內、外場員工近20人。莊月嬌說:「那是我人生的高潮,也是另一齣悲劇,我不是科班出身,卻要做菜給那麼多人吃。」
2017年6月20日 - 34歲時,莊月嬌與丈夫經商失敗,負債上千萬元,擺攤賣蝦仁羹,居然闖出名號,3年內還清債務。不出幾年,陸續又開3間店,原本走投無路的女人成了餐飲界寵兒,莫不是勵志書才有的劇情?
有一種女人,不論結婚或跟人家合開餐廳,從頭到尾都自己一人背債走路。雖然不斷創富,卻也得不停還債;儘管過程中,生命因學習而豐富飽滿,但也因為缺乏理財知識,必須忍受與家人分離之苦,感覺人生是黑白的。
2017年6月20日 - 1999年,她在自家開設「阿嬌的店」,2003年,跟攝影師謝春德合夥開了餐廳「食方」,內、外場員工近20人。莊月嬌說:「那是我人生的高潮,也是另一齣悲劇,我不是科班出身,卻要做菜給那麼多人吃。」(鏡週刊,莊月嬌,女食神)
2009年11月18日 - 被朋友們暱稱「阿嬌」的莊月嬌,先後經營過阿嬌的店、食方跟嬌食,她的好手藝被媒體稱為「女食神」,為了追求美味,她可以上山到尖石鄉1800公尺的高山上,也可跟著漁夫出海去 ... 去年,是我人生充滿轉折與挑戰的一年,不但第三店嬌食的開幕,又因為嬌食創立食方莊園種自己的米,更年期又同步報到,蠟燭三頭燒!
53歲的莊月嬌,在餐飲界享有「女食神」封號。2003年,她在中山北路開設預約制餐廳「食方」,被英國出版社Phaidon列為全球百大餐廳,林百里、林懷民、李泰祥等饕客 ...
2012年7月6日 - 莊月嬌的發跡,起源於一碗小小的蝦仁羹。當年,前夫投資保齡球館失利,她名下的負債高達千萬元。三個孩子都還小,未來該怎麼辦?「那就賣小吃吧。反正人總是要吃飯的。」莊月嬌在自宅樓下擺起路邊攤,賣蝦仁羹。起初,她跟其他攤販一樣,批發現成材料販售,卻發現送來的魚漿幾乎腐壞,和老闆反映,換來老闆不 ...