首頁> 法規資訊> 食品、餐飲及營養類. ◇法源依據：食品衛生管理法第12條. ◇各類食品添加物之品名、使用範圍及限量，應符合附表之規. 定，非表列之食品品項，不得使用各該食品添加物。 (正面表列). ◇17類別：. ○防腐劑. ○殺菌劑. ○抗氧化劑. ○漂白劑. ○保色劑. ○膨脹劑. ○品質改良劑、釀造用. 及食品製造用劑. ○營養添加劑.
2017年1月3日 - 食品或食品添加物之工廠應單獨設立，不得於同一廠址及廠房同. 時從事非食品之製造、加工及調配。但經中央主管機關查核符合. 藥物優良製造準則之藥品製造業兼製食品者，不在此限。 本法中華民國一百零三年十一月十八日修正條文施行前，前項之. 工廠未單獨設立者，由中央主管機關於修正條文施行後六個月內.
三）102 年12 月27 日部授食字第1021350702 號公告訂定「市售包裝食品中. 所含 香料成分免一部標示規定」，並自即日生效。 市售包裝食品所含香料成分得以「香料」 標示之，如該成分屬天然香料. 者，得以「天然香料」標示之。 貳、用詞定義：. 一、原料： 係指食品可食部分之構成物，包括食品添加物。 二、食品添加物：係指為食品著色、 ...
要上網登錄要確認准用要標示明確要貯存分區要用途告知. 106年度食品添加物販售 管理手冊. 食化. APPROVE. 要流向記錄. A B. 清潔用. 工業用. 非准用品項不得宣稱 做. 為食品添加物使用. 不得任意分裝. 單方食品添加物. 衛生福利部食品藥物管理署 編印. 中華民國106年12月 ...
裝標示管理、食品添加物使用範圍及限量暨規格標準、食品添加物查驗登. 記制度、及 食品良好衛生規範準則，並佐以與法規相關之實例講解，以達. 到業者易懂與實際 應用之目的。 基於業者平常經營食品添加物產品之製造、調配、混合、分裝、包裝、輸. 入及販售等行為，本手冊將前述可能之行徑，以圖文並茂方式，做有效說. 明與講解， ...
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Q1. 食品添加物未標示產品登錄碼，會有罰則嗎？ A1. 依「食品添加物應明顯標示 產品登錄碼」規定，無論單方或複方. 食品添加物皆應於產品外包裝明顯標示「產品 登錄碼字樣」及其. 產品登錄碼，自106 年1 月1 日起倘未依規定標示，涉違反食品. 安全衛生管理法第24 條第1 項第10 款，依同法第47 條處3 萬元. 以上300 萬以下罰 緩，產品 ...
署徽設計說明 業務專區 業務專區 back 食品 藥品 醫療器材 化粧品 管制藥品 區管理中心 實驗室認證 ... 自動販賣機販售食品之標示 規定問答集 2017-06-02 4 輸入複方食品添加物應檢附產品成分報告及官方衛生證明QA ...
41. • 原產地(國)，指製造、加工或調配製成終產品之國家或地區. • 輸入食品之原產地 （國），依「進口貨物原產地認定標準」. 認定之. – 該法第7條第3項明定，不得認定為 實質轉型作業：. • 運送或儲存期間所必要之保存作業. • 貨物為上市或為裝運所為之 分類、分級、分裝與包裝. 等作業. • 貨物之組合或混合作業，未使組合後或混合後之 貨物.
大綱 壹、前言 貳、查驗登記申辦流程 參、新案申請相關事項說明 肆、不予登記原因 伍、相關規定之查詢方式 ... 食品添加物之管理 •食品安全衛生管理法 第三條（定義）： 食品添加物指為食品著色、調味、防腐、
