燿福菜行經由楊燿福開業於新北市泰山區工專路57號?0樓已有26年9個月(1993-01-07),開立統編:78208548提供消費者農產品批發市場|家畜家禽批發業|水產品批發業各種商品·技術·服務。…
雙福菜行經由吳天麟開業於南投縣中寮鄉永和村龍南路321號1樓已有8年(2011-10-18),開立統編:26891739提供消費者農產品零售業|農、畜、水產品零售業|其他未分類業各種商品·技術·服務。…
弘昌菜行經由簡春連開業於花蓮縣新城鄉康樂村康樂95號已有31年2個月(1988-12-23),開立統編:08124525提供消費者家畜家禽批發業|水產品批發業|農產品批發市場各種商品·技術·服務。…
弘昌菜行經由周義雄開業於臺北市士林區承德路1000巷52號2樓已有36年9個月(1983-01-27),開立統編:31176307提供消費者家畜家禽批發業|水產品批發業|農產品批發市場各種商品·技術·服務。…
醃漬酸白菜-超簡單不失敗作法 做法： 山東大白菜剝除外頭髒葉片，對切成兩份，不要剝開葉片，泡水清洗，取出晾乾。 煮開一大鍋水，持續大火，加入大白菜汆燙，兩面各燙20秒殺菌，撈出置入乾燥盤子。
2014年2月2日 - 希望吃的是「酸菜」而不是「鹹菜」嗎？ 不用腳踩，輕輕鬆鬆就可以醃漬不死鹹，而且光聞就會令人垂涎的原味酸菜，説到重點了，我最愛簡單又有好成績^0^
2015年3月5日 - 4 分鐘 - 上傳者：台灣好食材Fooding 酸白菜醃漬一點也不麻煩喔~~只要把握幾個重點就能醃出好味道!! 趁著白菜盛產 季節，一起來玩醃漬吧 ...
2013年2月9日 - 2 分鐘 - 上傳者：民視綜合頻道 【民視即時新聞】薑絲炒大腸中不可或缺的酸菜，您知道是怎麼醃製的嗎?在台灣唯一 用大型木桶醃製芥菜，就在台南將軍，每年過年前後是芥 ...
2015年3月16日 - 2 分鐘 - 上傳者：YY Chang 用七個簡單的步驟說明酸菜獨特的醃製過程。 ... 如何製作酸菜. YY Chang. Loading. .. Unsubscribe from YY Chang ...
2014年10月22日 - 2 分鐘 - 上傳者：魏阿毛 【MUJO趴趴走】道地正統客家酸菜製作過程-客家文化主題公園 - Duration: ... Sara的 健康自己來之食食課課教室第32集：自 ...
2017年1月19日 ... 雲林大埤酸菜製作過程1：農婦先將新鮮芥菜一顆顆從農地中鏟斷，直接讓其於農地 中曝曬2天，讓菜葉枯萎軟化，較不易折斷。（陳志東攝）. 友善列印.
... 會想到她。 我總覺得台灣傳統的醃菜比什麼都好吃，尤其梅乾菜是我的最愛，酸菜 和雪裡紅也很棒，問. ... 這過程不只是鹽醃，還有天然的乳酸發酵，才能產生美妙的 酸味。 ... 大量製作時當然不是裝在袋子裡用手揉壓，而是堆積在大缸裡上面再加壓石 。
製作鹹菜(酸菜)二種法製作鹹菜(酸菜)，刈菜要成熟一些成品較香，較耐存放，但常見 市售有機刈菜小顆的，製後雖沒有那麼香，可製作上快速又方便，小量製作，自己 ...
【下厨房】自制酸菜栏目为您推荐自制酸菜做法大全,自制酸菜怎么做好吃技巧分享, ... 自制酸菜. 老祖宗的腌制酸菜方法（酸菜做法） · 盐、苦芥菜、糯米水/大米水（洗米 ...
