雙福菜行經由吳天麟開業於南投縣中寮鄉永和村龍南路321號1樓已有8年(2011-10-18),開立統編:26891739提供消費者農產品零售業|農、畜、水產品零售業|其他未分類業各種商品·技術·服務。…
弘昌菜行經由簡春連開業於花蓮縣新城鄉康樂村康樂95號已有31年2個月(1988-12-23),開立統編:08124525提供消費者家畜家禽批發業|水產品批發業|農產品批發市場各種商品·技術·服務。…
弘昌菜行經由周義雄開業於臺北市士林區承德路1000巷52號2樓已有36年9個月(1983-01-27),開立統編:31176307提供消費者家畜家禽批發業|水產品批發業|農產品批發市場各種商品·技術·服務。…
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因為前1-2個月工作太忙碌，所以沒有參加到麻吉的生日聚會，為了以示陪罪+補送生日禮物，我決定請她到她最愛的欣葉台菜好好吃一 頓。
2017年9月24日 ... 台灣農民在稻田秋收、春耕前，善用農地種植裡作蔬菜。生長速度快，在農曆年節期間 採收的芥菜，是客家庄、山城農民首選。採摘的生鮮芥菜，可作刈菜雞湯、加薑絲快炒 或川燙沾枯醬吃，還可大量醃製成客家酸菜、福菜及梅干菜延長保存期，但你知道 酸菜、福菜和梅干菜的區別？
食譜： 火腿雞湯（一品鍋）、醃篤鮮 火腿肉能去雞、鴨、魚肉之腥味。因其脂肪已經分解，為病後或孕期不可或缺之食品。做湯底，除了燉雞，也可當配菜，讓青菜豆腐更美味，是 ...
其實在根治飲食之前，我不太吃泡菜，因為不吃辣，所以韓式泡菜也敬謝不敏，唯獨在吃炸臭豆腐時，就很愛配著台式泡菜來吃。不過接觸根治飲食（The Healing
三高 (高血糖、高血脂、高血壓) 的飲食治療 馬偕紀念醫院 營養師 陳惠津 一、均衡飲食、維持理想體重是三高飲食治療的基石，而三少一高的飲食原則是防治三高的要件。 一般人要獲得均衡營養，必需從五穀根莖類、蔬菜類、肉魚豆蛋類 ...
在 海濤法師宣揚「戒殺、放生、念佛、吃素」等理念之下，生命電視積極提倡素食，不僅因為慈悲而吃素，也是為了身體的健康而素食，所以有了專門介紹素食網站成立的構想，除了將素食食譜呈現給大眾，讓大家可以在家自己動手烹調之外，同時也將 ...
製作鹹菜(酸菜)二種法製作鹹菜(酸菜)，刈菜要成熟一些成品較香，較耐存放，但常見 市售有機刈菜小顆的，製後雖沒有那麼香，可製作上快速又方便，小量製作，自己 ...
而今正值歲末冬寒，正是製作酸菜的好時節，北部鄉下農家醃法，仍依循古法製作，一般將菜園砍下之芥菜需先除去枯萎，雜物，最後洗淨陰乾，獲致顆顆分散庭院中，經太陽進行陰曬萎縮，使之軟一點，以免太脆而折斷。
2017年12月10日 ... 分享傻傻分不清？芥菜、酸菜、鹹菜、福菜、. 打開「醃缸文化」，客家傳統食材中的雪 裡紅、酸菜、梅乾菜、福菜、鹹菜等，都是由芥菜醃製而來。
