螺日香醬園經由廖月嬌開業於雲林縣崙背鄉阿勸村中厝54號1樓已有7年(2012-10-01),開立統編:08836587提供消費者水產品批發業|食品什貨批發業|家畜家禽批發業|日常用品批發業各種商品·技術·服務。…
壹、 目的. 本指引為提供綜合商品零售業者實施自主管理，訂定食品安全監測計. 畫之參考，業者可參考本指引，並就產業特性之不同，自行評估及制定有. 效之食品安全監測計畫，確保業者於產品來源、製造、儲藏、銷售等各項. 環節，皆能符合食品相關法規之要求。 貳、 前言. 依據食品安全衛生管理法(下稱食安法)第7 條第1 項規定，食品 ...
三、販賣分業：食品添加物販賣業者一定要登錄後，才可以營業，而且，營業項目必須確實登記有食品添加物批發或零售。 99年9月經濟部商業司公告新增「食品添加物批發」、「食品添加物零售」2項營業項目，食品添加物的批發及販賣業者商業登記的營業項目必須有食品添加物批發或販賣乙項。 衛生福利部依據102年6月19日修正施行 ...
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平凡的黑豆，製作出不平凡的好味道 超過百年的豐富歷史，代代相傳、滴滴回甘 我在大同，看到它的用心．堅持 所製造出的醬油兼顧著傳統及創新，不僅帶給大家懷念也驚豔… 今天p仔要帶著感恩的心，走訪雲林斗六「大同醬油觀光工廠」
雲林西螺．丸莊醬油觀光工廠,在地百年老店,走過一世紀的歷程,唯一不變的幸福滋味,是回憶、是懷念,邀請您一起進入丸莊的歷史風華年代!
目前醬油工廠大. 多使用脫脂大豆代替大豆做為蛋白質原料來源，因脫. 脂大豆的價格比大豆低廉，蛋白質含量比大豆高(約1.2. 倍)，直接影響醬油的製造生產量，脫脂大豆經脫脂處. 理時，細胞膜會破裂，使酵素滲透容易，提高氮的溶. 解利用率，縮短釀造所需的時間。就經濟及氮利用率. 而言，現均以採用脫脂大豆為主。 2.小麥. 小麥常用 ...
（備註：超過表列箱數，每六箱為一級距，每跨一級距， 運費較前一級距加收50元，以此類推。 商店名稱：國立屏東科技大學 員生消費合作社 地址：屏東縣內埔鄉老埤村學府路1號 網址：http://www.pdvivo.com/products.htm
味王 /全球資訊服務網-主要販售醬油、王子麵、滷味、紅燒牛肉、原汁牛肉、調理包、風味、紅麴、素蠔油、海苔、調味料、高鮮、湯麵、拉麵、咖哩雞肉 味王擁有五十年的品牌歷史以生調味料聞名，目前販售紅燒牛肉、原汁牛肉、調理包、風味、紅麴 ...
味王 /全球資訊服務網-主要販售醬油、王子麵、原汁牛肉、調理包、風味、調味料、高鮮 味王擁有五十年的品牌歷史以生調味料聞名，目前販售醬油、原汁牛肉、調理包、風味、調味料、高鮮。 1.紅燒牛肉
瑞春醬油位於雲林西螺，成立於1921年，至今已近第四代，秉持著『一路走來、始終如一』，『堅持古法、時時創新』的宗旨與原則。所生產的醬油均是用黑豆為原料、且長達120天以上的曝曬與加工製成。 於2012年設立工廠，佔地約6000坪，在瑞春醬油工廠內不僅可以看到瑞春一路走來的歷史痕跡，還完整呈現了醬油製程的生產線，從黑豆 ...
