錦祥號重視製造臘腸的每個細節，當客人品嘗臘腸時帶出有層次的口感，臘腸脆身香口加上玫瑰露和鮮肉香味，齒夾留香，令人回味無窮。很多已移民客人千里迢迢飛回香港訂購我們的臘腸和潤腸。
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2016年11月30日 - 本地臘味買少見少，在香港就只剩一班老師傅，仍然堅持。西環錦添工業大廈是本地臘味要塞，行業風光時幾乎全幢也是工場，經歷回歸後經濟不景、國貨湧入，現在卻零零丁丁剩下三家老行尊默默經營。七十年老號錦祥號，企得最硬。大概，全靠有個叫余錦華的強人，他明白臘味要跟古法做，但生意卻要有些改變。
錦祥號-臘味專家， Sai Ying Pun, Hong Kong. 1460 個讚好· 1 人正在談論這個. 錦祥號臘味的宗旨：香港製造、天天出爐、衛生處理、政府監管採選上肉、祕製醬料、色香味全、業界認同,訂購熱線98524779余生，可安排送貨.
錦祥號-修打蘭街門市. 85 個讚好. 各式臘味，香港制做。 手解極品浙江金華火腿。
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2014年1月3日 - 錦祥號臘味地址：西營盤干諾道西135號錦添工業大廈4樓B座(工場)、香港仔東 ... 和興臘味家地址：上環皇后大道中368號偉利大廈地下5號鋪電話︰ ...
