由於蘿奶奶蘿爺爺長年與我們同住， 所以過年時家族的團圓飯總是在我們家圍爐 奶奶跟媽媽本來就對傳統很講究 帶有好兆頭象徵吉祥開運的菜餚是絕對不能少 所以常提前一兩星期就開始準備 這次蘿小姐趕在過年前與大
拜拜 拜拜是早晚向神明與祖先各奉三杯茶，神明三柱香，祖先兩柱香，以表誠心。 初一與十五拜天神，當日擇吉時，預備香燭、供花、四果，金紙財寶，答謝新恩，祈福於神。 拜拜習俗 拜拜習裕：初一早，初二早，初三睏到飽，初四接神，初五隔開 ...
營養美味 － 伍佰雞屋。位於延吉街及仁愛路轉角的伍佰雞屋，是家台北知名土雞專賣店，距離我今天的午餐已經有5年左右沒再來過，但是依舊關心著這一家餐廳的消息，像是孫燕姿等等明星都是這家餐廳的愛慕者。 台北東區土雞專門店沒有幾家
有時候因工作過勞、捱夜少休息，或作感冒，都會出現周身骨骼疼痛，頸項肌肉酸痛等骨火盛的表現。不妨煲些粉葛湯或用野葛菜湯來作調理。 野葛菜又稱塘葛菜，有解表袪痰、利濕解毒等功效。對麻疹不透、咽喉腫痛、咳嗽痰喘、風濕痺痛、水腫等均 ...
在除夕夜豐盛的年夜飯中，應景年菜是少不了的，它們個個都有吉祥的含意，像魚代表「年年有餘」、白蘿蔔（俗稱菜頭）代表「好彩頭」、水餃代表「招財進寶」、年糕代表「步步高升」等，而火鍋中所加入的各式丸子，皆為「圓」形，有圓滿 ...
別名：大菜、大芥、刈菜，加工後稱鹹菜、酸菜、長年菜、雪裡紅 產期：1月，2月，3月，4月，5月，6月，7月，8月，9月，10月，11月，12月 產地：嘉義縣、雲林縣、彰化縣等 特性：芥菜類蔬菜的根是直根，莖為短縮莖，葉著生在短縮莖，上葉形有橢圓、卵 ...
一、到新娘厝訂婚，掛手指儀式四句聯。（一）親情朋友來觀禮，毋捌新娘陀一個； 逐家相招大廳坐，等待欲食新娘茶。 （二）新娘捧茶蓮步行，好時好日欲收定； 一杯甜茶來相請，致蔭翁婿有官名。
而今正值歲末冬寒，正是製作酸菜的好時節，北部鄉下農家醃法，仍依循古法製作，一般將菜園砍下之芥菜需先除去枯萎，雜物，最後洗淨陰乾，獲致顆顆分散庭院中，經太陽進行陰曬萎縮，使之軟一點，以免太脆而折斷。
花花煮婦提供好的食材、好的方法、好的料理體驗。嚴選200多道菜色，滿足全家人的味蕾，貼心配好菜設計，讓你輕鬆料理，快速上桌，享用豐富料理更省時簡單。
2014年9月23日 ... 圍爐團圓的日子裡，少不了應景的「長年菜」，閩南話裡，芥菜被叫做「刈菜」， ... 也很 豐富，舉凡鹹菜、榨菜、酸菜、福菜跟雪裡紅，都是芥菜的變身。
