作者通過對佛教精神、證嚴法師創立慈濟功德會的理念，及慈濟五十多年的歷史和實踐等，論述分析歸納慈濟建築，讓人們對慈濟建築的文化內涵、宗教精神有清晰認識和深刻體悟。
2016年6月13日 - 不希望百年來的米食傳統消失，台北市大同區國順里成立「米食文化館」，讓在地店家不只可把油蔥粿、米苔目、芋粿等產品賣到傳統市場，也可把這裡當作展售平台。里長陳穎慧說，目前已有約6家業者進駐，本周二起，民眾可直接在米食文化館品嘗。 陳穎慧說，過去稻米都從港口運入，國順里在淡水河邊，所以百年前 ...
2017年6月15日 - 由於鄰近淡水河，灌溉方便且土壤肥沃，台北大橋頭一帶自古盛產稻米，後來進而研發出各項「粿」、「粽」等多元米食產品，極盛時期曾聚集上百家米食加工廠，鼻息間盡氤氳著濃郁米香，是孕育台灣米食搖籃的重要推手，有「粿穴」及「粿仔街」的封號。 隨著現代飲食習慣及消費趨勢的改變，大橋頭米食產業逐漸凋零，所剩 ...
2017年7月19日 - 推廣米食用料實在. 「我印象中的粿仔街是條充滿著各種香氣、批發攤商擠得水洩不通的街坊，縱使目前的推廣活動在經費上仍有些許赤字，但我相信只要繼續努力，粿仔街就能重回昔日的榮景。」陳穎慧神采奕奕地說道。她將自家打造成「米食文化館」，用實在的天然食材，製作各式台灣傳統米食，如蘿蔔糕、米苔目、油蔥 ...
2016年6月5日 - 台北大橋頭延三商圈5日下午舉辦第17屆台北米食文化節「草埔仔/四崁仔‧粿粽心傳承」活動，今年的重頭戲在於籌備多年的大橋町目米食館終於在國順里里長陳穎慧與商業處的共同努力下落成，並於米食文化節當天正式開幕，目的是延續現有米食批發傳統，並透過米食館將米食打入零售市場，讓國內外觀光客都能吃到 ...
2016年8月28日 - 台北市大同區國順里今年6月成立「大橋町目米食館」，讓在地店家可把油蔥粿、米苔目等米食產品賣到傳統市場之餘，也多一處展售平台，這同時也是北市府輔導「店家改造」案例之一。昨市長柯文哲特別親自「站台」，希望傳承、發揚擁有百年歷史的米食文化。 國順里長、大橋頭延三商圈理事長陳穎慧原在延平北路3段 ...
2016年7月26日 - 台北市大同區迪化街二段周邊過去為米食重鎮，曾有長達上百公尺的「粿仔街」，如今產業沒落明顯，為讓米食風華再現，台北市商業處與大同區國順 ...
2016年7月27日 - 國順里長陳穎慧堅持大同區迪化街二段周邊過去為米食重鎮，如今產業沒落 ... 文化館」成立，但萬事起頭難，周邊里民看衰，米食館人潮也不如預期。
... 作展售平台。里長陳穎慧說，目前已有約6家業者進駐，本周二起，民眾可直接在米食文化館品嘗。... ... 大橋町目米食館的位置在臺北市大同區延平北路三段124號喔~
台北大橋頭米食文化館 shared 台北市大同區國順里辦公處's photo. ... 8/27下午約2時柯市長親臨大橋町目米食館嘗試手做麻糬行銷國順里粿仔街各類粿品米食。
