找到了57 道糖心蛋食譜!您也可以參考看看糖心蛋(溏心蛋)作法~抓到撇步絕對不 失敗, 滷腱子肉+溏心蛋(年菜作業2), 溏心蛋, 醬滷雞腿+溏心蛋, 【食譜】自製溏心蛋 完美時間不失敗,在家就能煮出日式拉麵的黃金溏心蛋!, 東販小食堂:溏心蛋、溫泉 蛋, 味付け玉子(日式溏心蛋)食譜。
2007 10 05 19 42 輕鬆煮出溏心蛋&日式溫泉蛋&黃金溫泉雙蛋&茶香溏心蛋&溏心酒蛋 / 溏心荷包蛋&茶香老酒蛋&溏心蛋&太陽蛋&土匪蛋&黃金燻蛋&糖燻黃金蛋&煙燻黃金蛋&高梁 ...
2010 04 17 10 29 溫泉蛋 超簡易做法 日前才知道,原來溫泉蛋跟糖心蛋,是不一樣的, 糖心蛋 的蛋白是熟的,但是蛋黃卻是生的,溫泉蛋 的蛋白是生的,但是蛋黃卻是熟的 ...
運用大同電鍋,省去顧火又怕爆蛋的麻煩,三個步驟就能輕鬆完成美味的糖心蛋。
2016年5月24日 ... 孩子愛吃拉麵,其實都是為了碗裡那顆溏心蛋。溏心蛋裹著醬汁香氣的Q彈蛋白,一 不小心就會滲流而出的黃澄澄蛋汁。只要善用電鍋和計時器蒸煮 ...
[超簡單糖心蛋:保證成功電鍋煮法,總結] 1. 模子放在電鍋中,蛋尖端朝下放穩。使用室溫蛋可減低破蛋機率 ... 本來 印象中有看到用悶燒鍋可以作 但是這次卻搜索不到 都說是溫泉蛋 ...
日本料理店要價不斐的溏心蛋(黃金蛋)傳統的作法繁複又不容易成功,現在利用大同電鍋,不需站在爐火前不斷攪拌,也不用擔心蛋在水煮的過程碰撞破裂,只要放入大同電...
糖心蛋-溫泉蛋-半熟蛋-水煮蛋-蒸鮮鍋、電鍋蒸蛋 ,對於半熟蛋煮法大家的認知都是爐火煮,基於對電鍋的熱愛我還是會試試看,以往做全熟蛋是將雞蛋擺在鍋底蒸煮,這種作法溫度較高所以雞蛋是快速全熟,但是做半熟蛋就不能用這作法。而爐火煮的 ...
【工具】 電鍋 餐巾紙(擦手紙)兩張 【材料】 雞蛋 前言:花花的料理都是以減脂為出發點,因此口感與味道上不可能好吃到翻過去。花花只有使用烤箱與電鍋做料理,因為 ...
2017年2月22日 ... 阿醜第一次做糖心蛋,用了超級省水免顧火的方法, 測量出正確的水量與時間, 相信 只要按照阿醜的步驟, ...