Q2. 曾向衛生福利部申請食品添加物香料核備案,並提供食. 品添加物複方明細表(或香料明細表),此類產品資訊是否. 需要由業者登錄? A2. 是,此類申請「核備」,而非申請「查驗登記」之食品添. 加物(含香料),未領有食品添加物查驗登記許可證之產. 品,皆須由食品添加物業者,於食品業者登錄平台自行. 登錄。 Q3. 某公司為製造一般 ...
(八)肉類加工食品業。 (九)健康食品製造業。 (十)其他食品製造業。 前項食品製造 工廠之. 類別及產品業別分類之. 認定,依食品衛生相關. 法規之規定、中華民國. 行業 標準分類及經濟部. 工業產品分類認定。 二、應設置衛生管理人員之. 食品製造工廠 類別為:. (一)乳品製造業。 (二)罐頭食品製造業。 (三)冷凍食品製造業。 (四)即食餐食 業。
食品添加物の使用基準と成分規格 食品衛生法第11条第1項に基づき、食品添加物にはその成分規格や使用基準が定められています(「食品、添加物等の規格基準(厚生省告示第370号)」)。 →厚生労働省食品添加物ホームページ
二十三 食用油脂製造業 二十四 マーガリン又はシヨートニング製造業 二十五 みそ製造業 二十六 醤油製造業 二十七 ソース類製造業(ウスターソース、果実ソース、果実ピユーレー、ケチヤツプ又はマヨネーズを製造する営業をいう ...
第一条 食品衛生法(以下「法」という。)第十九条第一項の規定により、表示を行うべき 食品又は添. 加物は、他の法令に定めるもののほか、次の各号に掲げるものとする。 一 マーガリン. 二 酒精飲料(酒精分一容量パーセント以上を含有する飲料(溶解して酒精分 一容量パーセント以. 上を含有する飲料とすることができる粉末状のものを含む。)をいう ...
2018年2月4日 - 食品安全衛生管理法. 【修正日期】民國106年12月29日【公布日期】民國107年1月24日 章節索引〉〉法規內容〉〉 ... 5‧ 中華民國九十一年一月三十日總統(91)華總一義字第09100020680號令修正公布第14、27、29、30、31、32、33、35、36條條文;並增訂第29-1條條文 6‧ 中華民國九十七年 .... --103年2月5日修正前條文--
中央主管機關為管理食品安全衛生及品質,確保食品追溯或追蹤系統資料 之 ... 五、接獲通報疑似食品中毒案件時,對於各該食品業者,得命其限期改善 或派送相關食品從業人員至各級主管機關認可之機關(構),接受至 少四小時之食品 中毒防治衛生 ...
第一条 この法律は、食品の安全性の確保のために公衆衛生の見地から必要な規制その他の措置を講ずることにより、飲食に起因する衛生上の危害の発生を防止し、もつて国民の健康の ...
第一條. 為管理食品衛生安全及品質,維護國民健康,特制定本法。 第二條. 本法所稱主管機關:在中央為衛生福利主管機關;在直轄市為直轄市政府;在縣(. 市)為縣(市)政府。 第三條. 本法用詞,定義如下:. 一、食品:指供人飲食或咀嚼之產品及其原料。 二、特殊營養食品:指嬰兒與較大嬰兒配方食品、特定疾病配方食品及其他經中央.
第六條本法所稱食品用洗潔劑,係指直接使用於清潔食品、食品器具、食品容器及食品包裝之物質。 第七條本法所稱食品業者,係指經營食品或食品添加物之製造、調配、加工、販賣、貯存、輸入、輸出或經營食品器具、食品容器、包裝、食品用洗潔劑之製造、加工、輸入、輸出、販賣業者。 第八條本法所稱標示,係指標示於食品或食品添加 ...