法許可業種; アイスクリーム、アイスシャーベット、アイスキャンデー、その他液体食品 又はこれに他の食品を混和したものを凍結させた食品を製造する営業のこと。 乳製品 製造業. 法許可業種; 粉乳、練乳、発酵乳、クリーム、バター、チーズ、その他乳を主 原料とする食品（牛乳に類似する外観を有する乳飲料を除く。）を製造する営業のこと。 食肉製品 ...
製造業 食品添加物 食品 工廠 經濟部 CAS 留言 Line It 分享 分享 相關內容 去年製造業明顯回暖 深圳企業擴大徵才 飲食多樣化 毋需擔憂食品添加物吃過量 食安消費調解庭 台北首創 ...
食肉関係の営業をおこなうために必要な食品衛生法にもとづく許可を説明しています。 食品衛生管理者の取得方法について解説。
燻製のもの、いぶし、あぶり若しくはむす操作を施したものは食肉製品です。 ※（昭和３６ ．９．１１ 環発 150）. ※（ ）内は国通知の通知年月日を示します。 ハム、ソーセージ、 ベーコンその他これらに類するものを製造する営業をいいます。 食品の安全確保上問題 がなければ、施設や設備の一部省略、または、他の食品営業許可. 施設等との施設 設備 ...
2013年12月4日 ... さて、飲食店営業か、食肉製品製造業か、はたまた惣菜製造業かが問われる事になっ たわけですが、 そもそも「食品に関する営業許可」ってどんなもんじゃーですね。 大きな 分類としては、下記の４つに分かれます。 ・調理業（飲食店営業、喫茶店営業） ・製造業 （菓子製造業、食肉製品製造業、魚介類加工業、惣菜製造業など）
Q：営業許可を得るためにはどんな資格が必要なの？ A：食肉製品製造業では「食品 衛生責任者」と「食品衛生管理者」を、乳製品製造業では「食品衛生責任者」をおくことが 義務づけられています。営業者が自主的な管理で安全な食品を製造するため、製造 工程や従事者を監督する人のことです。資格の取得方法など、詳しくはお近くの保健所 にお ...
食肉製品製造業許可申請 食品衛生法 （昭和二十二年十二月二十四日法律第二百三十三号） 第一章 総則 第一条 この法律は、食品の安全性の確保のために公衆衛生の見地から必要な規制その他の措置を講ずることにより、飲食に起因する衛生上の危害 ...
の、飲食店営業許可 を受けている食肉販売業の施 設における食肉製品の調理に関して,製造業の許 可及び食品衛生管理者の設置は必要ない。 味付生肉 つけもの ...
www.pref.shimane.lg.jp/life/syoku/kikan/masuda_hoken/.../shokunikuseihin-teigi.html
食肉製品製造業, ハム・ソーセージ・ベーコンその他これらに類するものを販売する営業をいう。 肉の割合が50％以上の食肉製品の製造・販売. ※食品衛生管理者の資格が ...
