2017年6月8日 - 未來「農業專業技術團」將專精農作物經營管理的中高階農事技術，農事服務團成員則負責初階的採收、除草、整地等農園整理工作，希望對解決農村勞動力不足的困境，有所助益。 高雄、屏東兩團農業專業技術團在高雄區農業改良場完成培訓後，30位農業師傅隨即派工到高雄、屏東兩縣。經過兩個多月，有的農業師傅已 ...
為方便一般民眾查詢所購買食米來源之可靠性，並保障消費者與合法經營之糧食業者權益，行政院農業委員會農糧署已建立糧商登記資料查詢系統，供各界查詢。消費者如對食米包袋標示之製造與輸入糧商，或對經營糧食之糧商身份有疑慮時，可至該署網站查詢。 農糧署表示，為期穩定市場糧食價格，提高糧食品質，維護消費者與生產 ...
2017年6月8日 - 文、攝影／ 林順良. 農業缺工問題急切，行政院農業委員會今年3月推出「農業專業技術團」培訓農業師傅分派各處農場工作已逾兩個月，副主委翁章梁6月7日訪視高雄市大樹區、燕巢區農村後宣示，「農業專業技術團」將擴大辦理，從現有的台中、高雄、屏東3團，擴增為全國11團。 除了「農業專業技術團」，翁章梁也宣佈 ...
菌種以塑膠瓶裝(太空包)，培養菇類需買入太空包！ 而菌種成分大部分分為木屑、米糠、香菇、麥粒菌等 其中麥粒菌種及木屑菌種是被廣泛使用且效果較好的菌種。 牛樟芝液態菌種、固態菌種 ...
作為菇類栽培菌種之研究甚少。因此許多研究仍是以震盪培養進行批次發. 酵來探討 液態菌種之可行性，其主因在於工業化進行液態發酵所需之設備. 投入較高、風險大， 因此在學界無法進行相關研究且業界投入意願偏低，. 加上接種設備缺乏與容易造成 污染等問題，使得液態菌種多停留在實驗室. 階段，而非投入業界進行生產。以香菇菌 ...
香菇菌絲體液態培養 之探討 作者： 莊雅婷。市立松山工農。高一加工科智班 黃暐涵。市立松山工農。高一加工科智班 ... 加量則視開發菌種和所生產之標的物而定；接種量一般是以 5％~10 ％較為適合。 1.碳源的利用 「葡萄糖是利用最廣泛的碳源，其為 ...
2015年11月6日 - 農業試驗所助理研究員呂昀陞指出，最新研發的液體發酵菌種，比培養皿發酵再接種麥粒瓶的傳統方式，時間縮短很多，可從原來的35天縮短成7天。 ... 署積極輔導香菇最大產區新社農會成立菌種產發研究中心，由種苗場協助取得場地及品管規劃，農委會陳保基主委表示，待技術成熟再擴大籌設菌種栽培場並開放菇農 ...
2014年10月8日 ... 對菇類傳統製程進行改良，進而縮短香菇菌種製作時程與減少菇類菌. 種製作之成本 ，提升菇類菌種活力，避免目前因菇類菌種退化導致如：香. 菇產量 ...
牛樟芝液態菌種、固態菌種. NT$ 請洽詢. 液態菌絲體植菌法是由液態醱酵技術演變 而來，將牛樟芝菌絲在液態醱酵槽中培養七到十天形成一顆一顆小小的菌絲球，然後 ...
前言. 易受雜菌污染或其菌絲有生長不正常之現象發生,. 是目前菇類產業經營上所遭遇到的問題。相較於固. 體菌種,液態菌種係指生長在液體培養基中的菌種. 菇類是 ...
