我會先在高麗菜底部梗的地方深切幾刀，主要是切斷外層的葉片與梗心相接處 接著拿高麗菜去沖水，找出最外層的葉片，讓水往裡頭沖 這樣就可以讓最外層的高麗菜葉自然脫離，可以取下完整的一片 將取下的高麗菜葉燙熟後備
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天然調味料-柴魚粉-香菇粉 這些是近幾年健康意識抬高，主婦們發現很多調味品對身體健康有太大影響，因而開始想著自己動手做。多年前我就從鄰居媽媽那邊學來這個健康調味料作法，所以我家至少有七八年沒用過化學調味料作菜。 自己作的調味料不 ...
阿基師教你做「香菇瓜仔雞湯」 香菇瓜仔雞湯 食材： 去骨雞腿肉2隻、乾香菇10朵(泡水留湯)、花瓜1罐(無甜的最好)、薑5片、蒜苗1支(切斜段) 調味料： 鹽、白醋1大匙、香油 做法： 1.雞腿肉去皮，去多餘油脂，將雞肉切塊。
露易絲 夢遊仙境 跳到主文 我是露易絲，自從13歲第一次偷用了媽媽的青春露之後，愛上了保養品，更是個保養控！ 以神農氏嚐百草的姿態，使用各種保養品，分享心得。 除此之外變美更是我人生中的一件大事，而我也樂於向大家分享我的美妝經驗。
醬牛肉食譜做法：準備所需原料-牛肋條涼水浸泡3-5小時左右；一口乾淨的鍋中，放入洗淨的牛肋條與足量清水，大火燒開，牛肉焯水；準備一口滷肉鍋，放入牛肉，放入調料包
黑木耳料理 什麼是~~黑~木~耳~ 黑木耳真的很好,但該如何料理呢? 安馬我今天好辛苦的找了好多好多的養生黑木耳的料理哦 涼拌黑木耳-1 材料：鮮採黑木耳3大朵、青蔥3根 ...
阿基師家常菜-香菇雞湯. 香菇雞湯. 所需材料： 半土雞腿2支、乾香菇15朵、紅棗12粒、薑片10g 調味料： 米酒2大匙、鹽1/2小匙、白醋1大匙 做法： 1.將雞腿切塊；紅棗去 ...
