2015年10月30日 - 鴨母寮菜市仔裡面的厲害麵店。 以前跟台南菜市場不熟,所以沒特別去吃過,現在回台南了,市場裡的厲害小吃當然要一家一家去探訪。 ... 在傳統市場的小角落,如果有潔癖,在那裏應該是吃不下去。 不過我自己是覺得,反正菜市場都是 ... 小吃店裡人與人的隨性互動,總是讓人著迷。 咦...我這該不會是大嬸化的徵兆吧.
2017年8月23日 ... 鴨母寮市場最知名的就是鴨母寮垃圾麵(炭火麵),使用傳統方式熬煮的麵食可以點 綜合的搭配一些丸子提味,超大碗的麵食!建議沒吃過的人先點一碗嘗鮮即可 台南 鴨母寮美食必吃垃圾麵傳統美食老字號小吃平價(1 台南傳統市場之一鴨母寮市場, 從三老爺宮前廟口發展起來的 台南鴨母寮美食必吃垃圾麵傳統美食 ...
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又在這樣的環境 故名垃圾麵[又名骯髒麵] 台南市場麵攤的特色是不賣滷味 但可免費幫你燙東西[魚類除外] 除了小卷外 我會燙豬肝.大豆苗.手工汕頭魚丸.魚餃等等.
2017年5月29日 - 鴨母寮的垃圾麵,其實早在12年前甫來台南時,當初還是男朋友的媽媽現在的婆婆即帶我們去朝聖過了。印象很深的是當年菜市場內環境髒亂,用餐 ...
台南鴨母寮市場有不少隱藏版美食,民國99年獲選為名攤的「當歸鴨一號」,店名還是經濟部取的,在市場擺攤超過半世紀。中央社記者張榮祥攝 107年3月13日
2018年3月13日 - 鴨母寮市場是台南知名的傳統市場,走過百年,不少攤販傳承2代至4代,市場中有不少隱藏版美食,多沒有店名,有些店名還是政府命名的。
2015年2月14日 - 有天心血來潮決定探訪鴨母寮的美食-火炭麵、垃圾麵…… 光聽這個名字是不是就覺得... 不過說真的鴨母寮很好找,可是火炭麵有點難找, ...
100/04/02 離吃完上一餐才過了2小時而已,梅子又計劃開始尋覓下一餐的地點,因為鴨母寮市場內的骯髒麵只營業到中午, 想吃骯髒麵的人一定要請早,它只有賣早上 ...