我告訴老公我想試,冬瓜是主角,所以鳳梨量不能放太多,才不會蓋過冬瓜,我也想熬 出屬於自己的加味冬瓜茶給老公喝,昨天花了兩個多小時熬出冬瓜茶磚,今天取出一 部份,煮了一鍋冬瓜茶,本來想過濾掉冬瓜渣,但試吃冬瓜渣,軟綿香甜,口感蠻不錯 的,最後決定不過濾,用珍珠奶茶的大吸管來吸,特別又好吃,冬瓜茶裡若有似無的 ...
想必大家都感受到最近寒冷的氣候了吧!尤其是北部寒風刺骨啊..... 說真的冷到都不想起床上班啦!!超想跟被窩繼續培養感情呢 到了公司...媽咪辦公室的座位,剛好又是在門口旁 ...
由於蘿奶奶蘿爺爺長年與我們同住, 所以過年時家族的團圓飯總是在我們家圍爐 奶奶跟媽媽本來就對傳統很講究 帶有好兆頭象徵吉祥開運的菜餚是絕對不能少 所以常提前一兩星期就開始準備 這次蘿小姐趕在過年前與大
書名:大師解構再升級!77款網路人氣、名店經典麵包全書:解構業界網路、名店人氣麵包配方!大師愛用品牌、麵粉配比全揭露,讓麵包更美味、更好操作!,語言:繁體中文,ISBN:9789869583855,頁數:320,出版社:日日幸福,作者:吳武憲,出版日期 ...
中華穀類食品工業技術研究所:傳統米麵食品訓練,烘焙食品訓練,食品研究開發,烘焙工業,工廠輔導,食品檢驗 ... A、中式麵食系列: 製作 冷水麵類、燙麵類、燒餅類、發酵類、發粉類、油炸類、傳統小吃類麵食等 100 種以上產品。
招牌糕點: 蛋黃酥:紅豆蛋黃酥、綠豆椪、山藥蛋黃酥、棗泥蛋黃酥 9入315元/盒 12入420元/盒 QQ酥餅:紫玉山藥、相思紅豆、大甲香芋、台灣綠茶、香濃咖哩、黑糖麻糬。
商品名 標準包裝 特色 使用建議 外觀 相關文件 鮮保利VA-104 1KG*20 酸性抑菌劑,對革蘭氏陽性菌溶菌作用強,能有效抑制孢子菌萌發,適用蛋糕類產品 添加量 0.5-1% 粉末 無 鮮保利VN-101 1KG*20 中性抑菌劑,對革蘭氏陽性菌溶菌作用強,能有效 ...
2016年1月13日 - 3 分鐘 - 上傳者:台灣好食材Fooding 桂圓蛋糕好適合年節時的請客點心,象徵富貴團圓好吉利!! 製作方法也不難,跟著 烘焙師一起做一定成功喔!! 【贊助廠商】 德麥食品http ...
有朋友問我杯子蛋糕和馬芬muffin有什麼不同? 杯子蛋糕就是用小模子烤的蛋糕,任何蛋糕配方都可以烤成杯子蛋糕,不過最常用的是奶油蛋糕配方,因為做法簡單,成品又膨得很 ...
作者簡介 彭秋婷 業界經歷 愛奶客我家牧場烘焙屋負責人。 15年實務經驗,擅長中式麵食、西點烘焙。 產品以每日由自家牧場新鮮直送的鮮奶,不加一滴水烘焙而聞名,堅持將天然、健康的好味道帶給每一位消費者。