在還沒來法國前，就已經聽說法國有一道很普遍的北非菜，叫做Couscous。它是以 非洲小米為主，上面放一些烤肉及菜的料理，聽起來還不錯齁～可是，我來這麼久卻 也還沒真正在餐廳點過這一道（Poitiers車站對面就有一間專門的couscous餐廳了）， 除了由於錢都花在正規法式菜之外，還有一個原因就是：學校餐廳就有couscous了， ...
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2014年11月7日 ... 庫斯庫斯Couscous中文譯作北非小米或北非粗麥粉，是以研磨成粗粒的杜蘭小麥 ... 今天我們使用的Israeli Couscous是加大變奏版，又名Jerusalem ...
couscous本身無味,很容易與各式料理醬汁搭配, 可以當沙拉、前菜、主食甚至是甜點, 一個人的0油炸雞排佐couscous北非小米飯,吃起來很爽口, 在這麼熱的天氣裡, ...
2014年2月5日 ... 後來公公的太太買了一大包的couscous，愛冒險的我就去上網google怎麼煮。 ... 翻 一翻，就有熱騰騰的couscous可以吃啦！couscous的好處就是， ...
2016年2月18日 ... 北非小米(Couscous)以杜蘭小麥製成的米粒,是地中海國家的重要主食,蘊含豐富的 膳食纖維及維他命B6和葉酸,因為卡路里較低,建議可大量攝取。
2015年9月28日 ... 非洲小米Couscous，是一種由粗粒小麥粉做成的健康穀物，集食用纖維、蛋白質、 維他命B、碳水化合物、礦物錳等營養於一身，對維持骨骼、荷爾蒙、 ...
2013年2月24日 ... ... 香煎鮭魚、以及帶有摩洛哥風味葡萄乾拌古斯米（Couscous，點入鏈接看 ... 其中橙 類食材以及鮭魚對人體的好處就無需多提了，而古斯米亦屬於 ...
2016年4月8日 ... 来少年，干了这一碗Couscous. 北非米，还有一个好处是制作非常简单。超市中有 很多已经蒸好的“方便北非米”，食用前只需要加开水搅拌几分钟， ...
25 Oct 2016 ... Couscous helps to improve cardiovascular health, and muscle building and prevent cancer. It also boosts immunity, fastens wound healing, ...
