基本資料
統一編號：08836587
登記機關：雲林縣政府
負責人姓名：廖月嬌
出資額(元)：300,000
現況：歇業
資本額(元)：300,000
組織類型：獨資
地址：雲林縣崙背鄉阿勸村中厝54號1樓
郵遞區號快搜：雲林縣崙背鄉阿勸村中厝54號1樓 郵遞區號5碼查詢
核准設立日期：民國94年08月25日 (西元2005-08-25)
最近異動日期：民國101年10月01日 (西元2012-10-01)
螺日香醬園 雲林縣營業項目
水產品批發：從事生鮮或未調理之冷凍水產品批發之行業。包括魚類、蝦蟹類、貝介類、頭足類等。
食品什貨批發：從事食用油脂、菸酒、飲料、茶以外食品什貨批發之行業。
家畜家禽批發：從事家畜家禽活體、屠體及肉品批發之行業。包括肉類、家禽、家畜等。未調理之冷凍畜肉禽肉批發亦歸入本類。
日常用品批發：從事日常用品批發之行業。包括炊具、掃帚、刷子、餐具、器皿、鏡子、家庭及衛生用紙等。
布疋、衣著、鞋、帽、傘、服飾品批發：從事布疋、成衣、鞋、帽、傘、皮包、手提袋、皮箱及服飾配件等批發之行業。拉鍊、線類、鈕扣、縫紉用品、雨衣、紙尿褲亦歸入本細類。
台灣食品安全事件列表 - 維基百科，自由的百科全書
（2014年9 月） 請協助改善這篇條目，更進一步的訊息可能會在討論頁或擴充請求 ... 做的假魚翅。此外，還有麵粉加化學成分，再以機器噴製成的冬絲翅，一大包只要50 ...
台灣醬油演變史
黃豆醬油的製作過程為將黃豆蒸煮後，加. 入小麥於麴床上，經過3天的培菌後製成. 「醬油麴」，拌鹽後加入大型密閉容器中. （如鐵桶）發酵，釀造時間約為6個月，. 其與黑豆蔭油除了原料不同外，主要差別. 在於培麴過程的差異，以及發酵原理的不. 同。 化學醬油：又稱為速釀醬油，一般架. 上較為便宜的醬油多屬此類商品。化學醬. 油的製作 ...
丸莊西螺老家成觀光工廠| 蘋果日報
2015年7月14日 ... 丸莊是由他的祖父莊清臨於1909年創立，那時他挑著扁擔在大街小巷賣醬油，也做
醃漬醬菜，1914年在丸莊現址開設「莊義成醬園」。他不斷研發更好吃的黑豆蔭油，
逐漸闖出口碑。那是日據時代，因日本人常在招牌上寫自己的姓，再畫個圓圈，也是「
丸莊」品牌由來。 莊清臨只有一個兒子莊昭典，16歲跟著父親做生意。
丸莊西螺老家成觀光工廠| 蘋果日報
2015年7月14日 ... 在地風情【彭蕙珍╱台北報導】雲林縣西螺鎮延平路上的丸莊醬油觀光工廠，每天都
有一輛輛巴士載滿遊客前來參訪，並由導覽員解說黑豆醬油製程及這個百年... ... 丸莊
是由他的祖父莊清臨於1909年創立，那時他挑著扁擔在大街小巷賣醬油，也做醃漬
醬菜，1914年在丸莊現址開設「莊義成醬園」。他不斷研發更好吃的 ...
西螺古法酿造酱油_百度百科
工艺简介简介【中文章名】滴滴原味──西螺古法酿造酱油【英文章名】That Old-
Fashioned Flavor-- Hsiluo's Traditional Soy Sauce Industry 80年历史的瑞春酱油，
现任董事长钟朱洪有子继承家业，已准备扩大 ... 有商业头脑的他，1909年就创立「
庄义成酱园」，并且画一个圆将姓氏「庄」字圈住，当成公司商标，很早就有企业识别
观念。
【雲林西螺】西螺老街一日遊- 丸莊醬油與西螺大戲院 - Zaphkiel's Journey
2011年6月19日 ... 西螺除了是台灣重要的米與蔬菜的產地外，由於有著濁水溪的好水、溫度與濕度適宜
，西螺的醬油在台灣也是相當知名的產業，其中成立於西元1909年( ... 年在西螺成立
醬油工廠開始生產黑豆蔭油並以圓形的莊字作為產品標章，西元1914年設立了莊
義成醬園，西元1977年時莊義成醬園改制為公司"圓莊食品工業有限 ...
