1. 《財團法人中華飲食文化基金會會訊》 基金會創辦自1989年,除了圖書館資料的提供及推廣活動的舉行,為了普及中國飲食文化,於1995年二月創辦了中華飲食文化基金會會訊,於2011年11月停刊。 期刊目次索引
Hungry Ghosts Festival ; rice ; moral taste ; cultural heritage ; Hong Kong ; 盂蘭 節 ; 米 ; 道德口味 ; 文化遺產 ; 香港. 預覽摘要 下載 全文下載 加入追蹤 加入追蹤. 4 . A Preliminary Study of the Cultural Implications of Chinese Taste Metaphors. 洪 綺吟(Chi-yin HONG). metaphors ; tastes ; co
中文書出版社專區財團法人中華飲食文化基金會所有書籍.
CEPS-期刊文章 > 人文學 > 人類學及族群研究. 訂閱目次. 中國飲食文化基金會會訊. summaryListSearchRB .... 喜宴-臺灣餐飲業婚禮宴會飲食文化. 陳郁翔 ; 蔡淳伊.
CEPS-期刊文章 > 人文學 > 人類學及族群研究. 訂閱目次. 中華飲食 ... 中國飲食文化 基金會會訊. 1995 / 02 - 2006 ... 財團法人中華飲食文化基金會出版』. 17卷4期. 共1 頁 ... 游離島嶼,料理與記憶-有感第十二屆中華飲食文化學術研討會於沖繩. 古佳峻.
2016年6月8日 ... 中國飲食文化= Journal of Chinese Dietary Culture 臺北市 : 中國飲食 ... 索摘, 臺灣期刊論文索引系統;臺灣人文及社會科學引文索引資料庫;THCI.
2018年3月12日 ... 出版品類型, 一般期刊. 附註. 原刊名:中國飲食文化基金會會訊,發行至第11卷第2期 (民94年5月)止;自民94年8月起,改為現刊名,卷期繼續; 本刊 ...
《中國飲食文化》為一學術性半年刊,於2005年一月創刊,每年一月與七月發行。 ... 《 中國飲食文化》獲選為2014年「臺灣人文學引文索引核心期刊(THCI Core)」歷史學 ...
首頁 臺灣期刊 其他 中國飲食文化 ... 201310 (9:2期) 中國大陸居民食品安全滿意度 及其影響因素. 201304 (9:1期) Conquest, Migration and Food in Mongol China: ...
本刊為「臺灣人文學引文索引核心期刊」,介紹中國飲食文化相關研究。 訂閱一年享 優惠「加贈1 期」! (共3 期) 《中國飲食文化》為一學術性半年刊。已於2005年一月 ...