[店鋪名] 台北鐵匠鐵板燒居酒屋 [地址] 臺北市敦化南路二段265巷13號 [聯絡電話] 02-2738-9171 [營業時間] 週一至週日18:00~24:00 (無公休日) [交通資訊] 捷運六張犁站步行約6分鐘
生酒(本生、生貯藏、生詰) 一般清酒於釀成後會以兩次『低溫殺菌法』(60℃~65℃) 停止殘存之酵母菌其活動能力、稱為『入火』。第一次是釀成後及熟成前、第二次是 熟成後入瓶前。 1.如果兩次『入火』也沒有進行稱之為【本生】或【生酒】。 2.如果只在第 二次、熟成後入瓶前進行『入火』、稱之為【生貯藏】。 3.如果只在第一次、釀成後及 熟成前 ...
葡萄藤提供葡萄酒威士忌白蘭地紅酒白酒香檳氣泡酒.
內湖旗艦門市(買酒洽詢) 114 台北市內湖區行愛路77巷69號1樓
首席釀酒師理查.派特森詮釋主秀指揮家 尊貴演繹大摩全新格 素有全世界最尊貴威士忌美譽的大摩(Th […][...]
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隆田酒廠產品推廣中心 資料維護人員:陳琬柔(隆田酒廠網站維護人員) 廠址:台南市官田區隆本里中華路一段335號 聯絡電話:06-5791311#443.449.521 傳真電話:06 ...
蘇格蘭 亞伯樂首選原桶 單一純麥威士忌, Aberlour Bunadh single malt scotch whisky得獎多—唯一在IWSC國際葡萄酒暨烈酒競賽獲得八面金牌和三座銅製蒸餾壺獎的單一純麥酒廠,2005年再度獲得國際烈酒大賽年度最佳單一純麥威士忌金牌。 亞伯樂首選原桶 a ...
2017年11月8日 ... 醉猫清酒辞典,就是帮大家理解这些晦涩难懂的词汇背后所表达的意思,让童鞋们更 好的走进清酒的 ... 没有经历两次完整火入的清酒被称为生酒。
雖然大部份的陳年清酒都會變得像sherry 酒般, 但有些在冰冷的條件下陳年的清酒會 變得更辛口及酒香更 ... 生酒是從未經過加熱殺菌處理的清酒,必須儲存在雪櫃中。