一般家庭並不像專業的咖啡店會購置電動磨豆機, 如果在家沖泡使用相同條件咖啡豆, 也使用咖啡店一樣的沖泡方法, 卻總是得到跟咖啡店裏喝的味道不同, 原因可能不是因為技術有差, 在於咖啡研磨的品質不同, 專業咖啡店裡使用的電動磨豆機, 動輒5-6萬元 ...
咖啡的來源已無從稽考，有諸多傳說。相傳，今天的奧羅莫人的祖先被認為是首個認識到咖啡樹令人振奮的效果 [4]，雖然沒有直接的證據指出非洲咖啡的增長或是本地人會用它作為興奮劑，甚至早於17世紀已經知道 [4]；另一傳說，據說是一千多年以前 ...
您從未品嚐過的完美現烘咖啡豆 今天就成為咖啡獵人 發掘更多上等優質咖啡豆帶來的繽紛味覺饗宴 堅持手工挑選咖啡豆，每兩週一次新鮮現烘宅配到府
仙草茶飲料 將即溶仙草溶於約 1000c.c.熱開水中，再添加適量砂糖即可飲用。 燒仙草 將即溶仙草溶於 500c.c.至600c.c.剛沸騰的熱開水中，再添加適量的糖及5克的太白粉（太白粉必須先以少量冷開水溶解），經攪拌均勻即可，趁熱加入花生、花豆 ...
情人節的早餐，吃的是老媽作的草仔粿，但是這草仔粿沒有加草，加的是蕃薯跟芋頭，上午出門之前吃了一顆蕃薯口味之後，就出門去咖啡店作些工作上的報告整理，最近作的題目是比較難搞的，一個頭兩個大，所以到了下午才會跑去吃第一壽司屋的 散壽司
挑選好咖啡豆之後，接下來的功課就是存放咖啡豆了。你知道咖啡豆在烘焙後幾個小時內最新鮮嗎？哪一種容器最能保存咖啡豆的新鮮呢？咖啡豆可以放在冰箱裡嗎？接下來我們將告訴你咖啡豆存放的祕訣。
咖啡伴侶、糖、奶精 · 日本∥咖啡隨身包 · 濾掛式、掛耳咖啡 · 進口∥咖啡粉(需過濾) · 進口∥白咖啡 · 二合一即溶咖啡 · 三合一即溶咖啡 · 機能特調‧低咖啡因 · 白咖啡 · - 咖啡膠囊 · -研磨咖啡粉(需過濾). 咖啡專用器具. 咖啡用具 · 咖啡杯／花茶杯. 年節 禮盒、伴手禮. 【禮】咖啡禮盒 · 【禮
2018.1.22. 春節即將到來, 請大家儘早備貨喔!! 【店面營業時間】： 2/15(四)除夕營業至15:00 2/16(五)初一店休 2/17(六)初二店休 2/18(日)初三店休 2/19(一)～2/20( ...
一般的生鮮食品像蔬菜、水果等等當然是放到冰箱裡面保存，但是那些不需放在冰箱的食品，像是粉狀食品(奶粉、麵粉、可可粉)、乾燥食材(茶葉、咖啡豆、香菇、干貝)、健康食品(維他命、藥粉、魚肝油、人蔘、靈芝)、餅乾、咖啡豆、寵物飼料、五穀 ...
隨著時間與加工程序的增加，咖啡的壽命就會有所減少；但找到適合的保存方法，就可以延長咖啡的保鮮期。 1.適合存儲咖啡的地方 咖啡應該儲存在乾燥、陰涼的地方，一定不要放在冰箱裡，以免吸收濕氣。
