再折扣3/8會員日延長-鑽石/白金會員結帳滿千再9折,部份除外 再折扣3/8會員日延長-黃金/一般會員結帳滿千再95折,部份除外 蛋殼光滑的雞蛋，代表存放太久，造成表面的角質層脫落，因此表面粗糙的雞蛋較為新鮮。 Q：煮咖哩時
＊2017/7月更新來囉！有很人以為這篇文章是Costco業配文小林我要在此澄清：這篇文章跟以前的Costco好物分享所有食材都是我們「自費」買的喔！＃其實Costco真的不需要人家 ...
2016年9月1日 - 「呷飯沒？」一句日常再平凡不過的打招呼用語，顯示了米食文化在台灣的重要地位。但走進市場，「蓬萊米」、「秈米」、「壽司米」、「粳糯米」充斥著令人困惑的名詞，到底這些米有什麼不同？做什麼料理要用什麼米？要如何挑選適合自己口感的米飯？編輯室蒐羅了市面上常見的米款，從稻米品種、特性、加工方式到適做 ...
書名：廚與藝：日本料理神人的思考與修鍊，語言：繁體中文，ISBN：9789865956103，頁數：336，出版社：漫遊者文化，作者：小山裕久，譯者：趙韻毅，出版日期：2012/08 ...
新瀉縣 新瀉縣位於本州中部，瀕臨日本海，南北走向呈細長形。從 17、18 世紀江戶時代以來就作爲日本海的交通中心而繁榮發展起來，19 世紀以後又成爲和俄羅斯、韓國等外國 ...
不好意思…最近家裡從日本買了象印的電子鍋，因為日文版本，所以不知道煮好的白飯，隔天要如何加熱、保溫…不知道方便提供保溫的步驟嗎！？謝謝你唷
一直很喜欢三立的电视节目~尤其是美食凤味和型男大主厨~~能否麻烦师傅或者贵台多为我们这些不住在台湾的外国人费费心~~把一些台湾独有的食材原料~在食谱 ...
難得做了一個沒有東拼西湊混血菜式的純和風便當，從裡到外都非常應景，我要給認真的自己一個讚。（秋意濃～離人心上秋意濃～） 【鮮菇炊飯】 秋季的日本是愛菇人的天堂，超市裡放眼望去一片菇海，種類多到我連名
三高Sir的本業是竹科人，並非專職部落客，過往於台灣北中南居住過一段時間， 文章多為美食足跡的記錄，不論庶民小吃或餐廳館子， 皆是個人喜好以及淺薄飲食經驗下的心得，著重在於記錄分享。
市間販售的米有壽司米、圓米、長米等等，到底吃起來有何差別？
