順應板上這個熱門在討論米，看到前幾篇推文有人講到說 米店比較便宜，想請問一下 米店買米、糙米是要到哪買? 我家住在文山區，但不知道米店在哪裡? 正確的價位是多少錢? 看到 ...
壽司 ( すし、Sushi ) 日式料理中最具代表的料理。製作壽司前，先將壽司米(註)煮熟後再混合米醋成為壽司飯，並且靜待溫度下降形成醋飯。等壽司醋飯味道均勻後即可以搭配其他食材如：生魚片、海苔、海膽、魚卵、蔬菜、酪梨.
台中．說一套做一套的炙燒握壽司吃到飽@伊合米炙燒握壽司。 GOMAJI現在有出這一家炙燒握壽司吃到飽的團購...但我是直接吃原價...GOMAJI廣告唬爛唬很兇...跟我們吃到的差滿多的...GOMAJI能不能老實一點呀?!拍的這麼唬爛...如果真有那麼好的話... 生意早就好 ...
日本平價迴轉壽司「くら寿司 藏壽司」在台北車站附近開了台北館前店(全球旗艦店) 目前只接受APP訂位 藏壽司台北館前店(全球旗艦店)是目前全球座位數最多的一家店 一盤40元起採自助式點餐 五盤可扭蛋一次 是平價又好吃的台北迴轉壽司店 也很適合親 ...
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2016年9月1日 - 「呷飯沒？」一句日常再平凡不過的打招呼用語，顯示了米食文化在台灣的重要地位。但走進市場，「蓬萊米」、「秈米」、「壽司米」、「粳糯米」充斥著令人困惑的名詞，到底這些米有什麼不同？做什麼料理要用什麼米？要如何挑選適合自己口感的米飯？編輯室蒐羅了市面上常見的米款，從稻米品種、特性、加工方式到適做 ...
梗米也有人稱作「蓬萊米」， 它的樣子是圓圓短短的， 吃起來的口感軟硬適中，所以我們一般吃飯的米大多是屬於這種梗米。 梗米的直鏈性澱粉值大約在在16-21之間，由於軟硬度適中，因此一般梗米最常被用來做米飯、壽司....等飯食。
壽司起源於東南亞的湄公河，後來傳到中國南部，在八世紀左右才引入日本。 鮨、鮓之字源 [編輯] 壽司亦作「鮨」，鮨字首先出現於前3世紀至前4世紀，原意是攪碎的魚肉 [4]。在日本，「鮨」字最早出現於718年的《養老律令》中，當中提及國民要繳付 ...
三好米-台灣米壽司米(3KG) 產地直送，美味保鮮 米質口感優於一般白米，深受日本料理業者喜愛 米飯飽滿好吃、為目前最被大眾接受的米種之一
我覺得我應該再也無法說自己是不喜歡排隊的人了，因為我禮拜六又再度跑去排藏壽司XD くら寿司藏壽司Kura Sushi的台灣1號店開在松江南京站8號出口 一盤40元的平價雙層 ...
