基隆市 仁愛區 阿爸鯊魚丸 0912-569208 基隆市仁愛區仁五路43號 (東和大樓) 乾冬粉,乾麵,鯊魚丸,豆干包 08:00-22:00 ... 台北市 大同區 茂豐花生湯 顏記杏仁露 0916-838987 台北市大同區迪化街一段21號(永樂市場一樓1204室) 杏仁露,花生湯,栟餅,花生湯+油條 08 ...
五 . 紅烏龍的品質特色 要如何形容紅烏龍的品質特色，茶人洪飛騰先生所寫「紅色茶湯鮮果香，甘醇回味撲鼻樑，一心二葉手工採，冷泡滋味透心涼」最為傳神。 今將紅烏龍的特色說明如下： 1.
嶢陽茶行」以創新的經營理念，融合了「東方品茗文化」與「西方時尚品味」，展現精緻 的新茶風尚。走進「嶢陽茶行」，百年文化的豐富底藴，在精緻而明亮有趣的「親茶空間 」裡，體驗茶文化與人文藝術的交揉。在這個專屬於愛茶人的空間裡，特別使用透明的 茶葉展示罐，配合圖片介紹，可以自由玩味或由專業人員服務，挑選適合您品味的茶。
中國茶類的劃分目前尚無統一的方法，有的根據製造方法不同和品質上的差異，將茶葉分為綠茶、紅茶、烏龍茶(即青茶)、白茶、黃茶和黑茶六大類；有的根據我國出口茶的類別將茶葉分為綠茶、紅茶、烏龍茶、白茶、花茶、緊壓茶和速溶茶七大類；有的根據我國茶葉加工分為初，精製兩個階段的實際情況，茶葉分為毛茶和成品茶兩大部分， ...
【京盛宇 TAIWANESE TEA HOUSE】 紫砂壺現泡無糖茶飲＆100%台灣產茶葉，京盛宇邀您一起來品味台灣茶 ... 輕焙阿里山烏龍 100 120
常見茶葉種類及產區代表 臺灣茶種大概可分為包種茶、烏龍茶、凍頂烏龍茶、高山茶、東方美人茶及鐵觀音等，下列依茶種特性及所產的區域代表列示：
紅茶是經過採摘、萎凋、揉捻、發酵、乾燥等步驟 生產出來的；比綠茶多了發酵的過程。發酵是指茶葉在空氣中氧化，發酵作用使得茶葉中的 ...
台灣產製的茶葉依製造方法與發酵程度的不同，可分為不發酵茶(如龍井、煎茶、綠茶...等)、部份發酵茶(如文山包種茶、凍頂茶、鐵觀音茶、白毫烏龍茶...等) 和全發酵茶 (如紅茶) 等三大類。這些茶的製造方法和過程都有所不同，各有巧妙之處 ...
茶樹品種 陳右人1995茶樹品種茶葉技術推廣手冊p7_14台灣省茶葉改良場印行 一、茶樹之種緣： 茶樹(Camellias 1nens1s L. Kuntze)是山茶科(Theaceae)，茶屬(Camellia)中最重要的經濟作物。茶種之中有很多亞種，最重要的五種為中國小葉種或稱為小葉種(C ...
高山小葉鐵觀音. 小葉鐵觀音. 生產者：莫凡. 農場名稱：關頭山農場. 網站：http://www. gts888.com/Taiwan/index.html. 產地：南投縣仁愛鄉. 作物別：茶葉. 品種：小葉鐵 ...
