工研創立於民國三十年，名為「工研食品工場」，專事釀造研究。當時萬得先生之三子， 因研習藥劑的關係北上習商，在一個偶然的機緣下，轉向工業研究所兼工研食品工廠 顧問的勝田博士學習釀造技術。光復後，工研食品工場即由許氏家族購下並接掌經營 ，以原廠原址經營釀造事業，繼續致力研發由勝田博士所分離成功的醋酸菌，終於 ...
工研創立於民國三十年，名為「工研食品工場」，專事釀造研究。當時萬得先生之三子， 因研習藥劑的關係北上習商，在一個偶然的機緣下，轉向工業研究所兼工研食品工廠 顧問的勝田博士學習釀造技術。光復後，工研食品工場即由許氏家族購下並接掌經營 ，以原廠原址經營釀造事業，繼續致力研發由勝田博士所分離成功的醋酸菌，終於 ...
《工研》和風味醂(500ML). ☆廚房調味不可缺 ☆妙廚好幫手提鮮；提味讓料理更美味 ... 可取代味精、糖、鹽、酒之使用，使料理之食品增添色澤、提味增鮮、去除鮮味、增加 彈性、延長保存、保濕軟嫩等效果。 ☆商品規格 每瓶500ML ☆商品成分 糖.水.糯米. ... 大安工研食品工廠股份有限公司 ☆廠商電話 27765711 ☆廠商地址 台北市大安區 ...
味醂（日语：味醂／みりん），中文有時亦作味淋、味霖，來自日本，是一種類似米酒的調味料。味醂由甜糯米加上麴釀成。味醂中含有的甘甜及酒味，能有效去除食物的腥味。味醂的甜味能充分引出食材的原味，是照燒類菜式不可或缺的調味料。味醂具有緊縮蛋白質，能使肉質變硬的效果。如果怕菜煮出來太軟糊，要早點加；相反如果怕飯菜 ...
KY14 工研合將味醂500ml. ☆本批產品有效期至: 2020-09-19. ◇產品特色. 富含甘甜及酒味，能有效去除食物的腥味，充分引出食材的原味。取代味精、糖、酒的用量， ...
品名：工研味醂調味料. 成分：糯米，蓬萊米，米麴，釀造用醣類，調味料. 規格：500ml/瓶*12瓶/箱. 保質期限：3年. 產地：臺灣. ☆臺灣本產☆好吃美味，品質保證. 工研味醂 ...
品名：《工研》 味醂 淨重、容量：500ml 保存期限：3年製造廠商或國內負責廠商名稱：大安工研食品工廠股份有限公司電話號碼：0800-065711 地址：臺北市大安區忠孝 ...
成分：糖、水、糯米、蓬萊米、米麴、釀造酢、鹽、調味料 ... 工研味醂(みりん風) 有「健康調味魔術師」之稱，可取代味精、糖、鹽、酒使用，能多方位滿足您調味之需求。
那如果真的味醂風味調味料有這個問題的話，有什麼可以替代的選擇嗎煮 ... 出產的只有萬家香的有含酒精成分這邊推的穀盛雖然不像我買的工研加 ...
