外出旅行的日本人會隨身攜帶梅干（梅子用鹽醃製而成），把它作為常備藥，他們認為在預防痢疾和治療腹瀉方面沒有什麼能比得上梅干。至今傳統日本人還是主要靠梅子來預防腸 ...
日本壽司，日本壽司的特色。日本壽司食譜。日本壽司做法。壽司種類。手握壽司。迴轉壽司。高級壽司。便宜壽司。吃到飽壽司。日本壽司加盟店。在日本的日本壽司餐廳。東京壽司，大阪壽司。日本的壽司又稱四喜飯。壽司是日本料理中最具代表性的 ...
喝起來口感非常柔和滑口，醇厚，全無了梅子 的澀味，有點酸，還有甜，很好喝，是特別適合女士喝的酒。 愛經驗 ... ，達到清潔血液的作用，而豐富的VB2又具有防止癌變的作用。青梅具有調節腸胃功能的獨特功效。梅實中的兒茶酸能促進腸子蠕動和調 ...
醃酸梅做法,醃酸梅做法,酸梅做法,醃脆梅做法,酸梅排骨的做法,酸梅作法,酸梅製作,金酸梅,酸梅排骨,酸梅diy,醃嫩薑做法,熱門問題解答,知識地圖
我有新鮮的梅子，想自製酸梅，請問如何醃製？謝謝。 貓貓 發表時間: 2007/06/30 01:13:00 現在還買的到新鮮梅子嗎 你哪買的 之前我在網上找到日本醃制梅子的作法 可以產期已經過了 我PO上來給你參考 你梅子哪買的可以跟我說一下嗎 還有現在一斤多少錢 ...
2016年4月27日 - 這是一篇告訴你我第一次醃梅就成功的炫耀文！ (明明就是為了怕自己痴呆症發作忘光光的記錄片) 有兩個國寶級醃梅達人(外公外婆)當我的後台， ...
2015年4月26日 - 成分PHASE ①：醃梅梅2kg(黃色已熟的最理想) 粗鹽200g（梅重量的10%） ... 日本梅干 出典： http://ameblo.jp/ngswcook/entry-10305029370.html ...
2008年7月25日 - 日本人喜愛梅子，胃口不佳時，白飯上放一顆紅色醃梅，酸香帶鹹的滋味，一下子就讓人生津，開啟味蕾。日本人看重梅子具有開胃解膩的功能，大量 ...
2006年4月16日 - Q梅DIY. 材料：青梅2公斤，砂糖1.6公斤，粗鹽160公克做法：Q梅的做法與 ... 因日本自行栽種梅子及台灣人前往大陸種植梅樹，台灣梅農的競爭力 ...
2016年12月4日 - 那种日式梅干，茶泡饭或者包饭团，又酸又咸的梅干如何自制呢？看淘宝 ... 曾经到处找梅干的做法，其实日本很多网站有介绍来着，不过大多是日语。
