實在難掩「德不孤，必有鄰」的知遇與欣慰。雖彼此不相識，卻共願以還給牛奶應有的清白與揭示牛奶真相 ... 樂孕：從懷孕到生產 ，迷思與疑惑一次解答，陪妳回歸美好孕程 2. 低酸‧食療‧護胃聖經：【全美最佳醫師親身實證】不用吃藥、3週 ...
增訂版納入最新國際研究資料，並解答一般人對牛奶的疑惑，更有作者對乳品 工業與其擁護者的抨擊所做的精采回應 ... 健康報導成分經過傳媒放大後，不少人會因此增加攝取的機率和攝取量，同時健康食品的製造商 ...
2014年10月16日 - 文/杜宗哲｜中興大學動物科學所碩士. 相信很多人都看過〈牛奶將人類送進癌症的墳墓〉、〈千萬不要把牛奶、優酪乳當好東西了〉之類的文章。這類文章大部分僅引用單方面的論文就做出結論，可信度非常值得商榷。乳牛產乳、牛乳成分到致癌機制，這背後牽扯到相當多的科學理論與實務及許多酪農的心血，以下就網路 ...
2015年3月17日 - 不知道從何而起，「牛奶」，變成了生活中必不可少的一個詞語。好像，沒有牛奶，生活就會沒營養，沒品質。 遙望中國歷史，
牛奶、優酪乳的真相最近在網上看到一段並不新鮮的新聞：科學家終於找到牛奶致癌的確實證據。美國國家癌症研究所最近的研究發現雌性激素、雄性激素和胰島素的生長因數就是牛奶內的主要致癌物質。加拿大的腫瘤專.
2017年5月31日 - 大眾深信牛奶可以令小朋友身體健康、快高長大，但事實是否如此？ 【文：蘇葉；圖：香港電台】. 不少人認為牛奶是健康食品，可以讓人快高長大，幫助入睡；廣告亦告訴我們，牛奶含有大量鈣質，可以預防骨質疏鬆、骨折等，看似百利而無一害。歐州國家如法國、德國、瑞典等，十分推崇飲牛奶及食乳製品，法國官方建議 ...
最好的牛奶無疑是那種加工 少、沒有摻入飲用水和化學物質、保持天然原狀態、溢出天然奶香的製品。 中國奶業的乳製品的加工已嚴重背離食品應盡力保持天然營養的原則。乳製品的加工程度實在令人不安。走進超市就會明白一切。“蒙牛純牛奶”含 ...
《自然療法與你》- EP371 - 尿失禁的自然醫療 《生食食出新生》- EP149 - 李宇銘博士講食生與體質 《綠色心靈力量》- EP145 - 扎根於心之2：用圖象回歸內心 《自然療法與你》- EP370 - 揭秘心臟3大危險時刻 《生食食出新生》- EP148 - 食生斷六親？
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推薦序 大家習以為常的健康觀念，真的正確無誤嗎？ 近八年來，我受各大出版社邀請，推薦了四十幾本新書，其中，《無麩質飲食，讓你不生病！》和《小麥完全真相》，是我推薦過最精采的兩本書。
