[巧克力知識] 巧克力製作入門‧選擇巧克力原料‧調溫與非調溫巧克力 要做巧克力，當然要先從材料說起。巧克力依屬性來分的話有兩種：調溫巧克力、非調溫巧克力。 調溫巧克力與非調溫巧克力最大的不同在於內含油脂的差異，前者是含有可可豆內 ...
主要原料 可可豆（Cacao），產於赤道南北緯線18度以內狹長地帶。 巧克力含有豐富的 ... 黑巧克力（Dark chocolate ）：硬度較大，微苦。 含量：一般指可可固形物含量介於70%到99%之間，或乳質含量少於12％的巧克力。價格最高的巧克力 ...
精品巧克力‧手工製作 店中巧克力原料皆由知名的巧克力生產國瑞士、法國和比利時而來，二十多種的巧克力冷藏在恆溫的冰櫃中，每一顆都有其不同的風味及口感。
chochoco chocolate巧克力專賣店，將可可豆研磨至超乎想像的20微米，因為更細緻，所以巧克力的質感溫潤如絲絨，在口中可以感受到一種輕柔滑順的幸福！
波本香草生巧克力禮盒(36入) 使用歐洲進口五星級品質的黑巧克力原料，搭配天然的波本香草籽，香濃順口餘韻香醇，適合於陽光午後與三五好友一同分享。
苦味生巧克力36入使用法國進口可可濃度87%的黑巧克力原料，加上法國認證諾曼地產區(AOC)動物性鮮奶油，一入口就綻放出濃郁的可可香味,是巧克力老饕的最愛。
慕尼黑巧克力工坊位於南投市八卦路，可順遊知名的微熱山丘鳳梨酥及南投市天空之橋，手工巧克力,生巧克力專賣，歡迎來店品嚐。
高雄巧克力專賣店‧高雄訂婚結婚禮盒‧高雄巧克力熔岩蛋糕‧高雄輕食下午茶聚餐餐廳‧高雄新興區餐廳－高雄EZ Chocolat手工巧克力。EZ Chocolat巧克力，在中正四路提供一處讓人靜心細細品味巧克力、輕食、馬卡龍、結婚禮盒、咖啡飲品饗宴的一處寧靜 ...
Funky創造頂級美味的巧克力，致力推廣可可對健康的好處，遵循衛生管理，以科學為基礎，長時間努力不懈的研發， 『天然、健康、美味』為顧客提供安心自在的品味體驗成為始終如一的品牌理念！我們堅持選用新鮮高品質天然原料，公開原料生產履歷，所有產品皆不含防腐劑及人工合成食品添加物，並結合在地自家農莊的新鮮農產品， ...
苦甜生巧克力36入使用法國進口可可濃度75%的黑巧克力原料，加上法國認證諾曼地產區(AOC)動物性鮮奶油，濃郁卻不帶苦味，香甜不膩，適合喜歡生巧克力的品味 ...
