最近在做熔岩巧克力蛋糕，兩次都是用ALWAYS黃金比例77%巧克力 普遍都還滿受到好評的～ 但是單買一片巧克力(76g)就要30~33塊，這樣的成本實在滿高的 所以就把腦筋動到烘焙材料行賣的巧克力磚/塊 但是以前小時候家政課使用的巧克力磚，有一種很難吃的 ...
嗯... 我不太清楚怎麼做...因為是第一次. 想請問大家去哪買材料比較好也比較便宜? 哪一種口味的比較好? 那到底需要哪些材料?
品黑 巧克力專賣店 乳酪舖,品的就是巧克力磚,享受嚴選可可製作的濃醇飲品,地址 鹽埕區大公路59號,營業時間 週一至週日 10:00-22:00,電話 07-5211613,喝得到低負擔的純粹滋味,特別推薦品黑75%的微苦甜香,喜歡巧克力,乳酪甜點一定要試試,內用限定專屬套餐 ...
77 黑巧克力磚(400g),巧克力,大份量的巧克力磚大口咬下香濃的黑巧克力，讓口感大滿足！；還可輕鬆在家DIY巧克力火鍋，；以及用於蛋糕、麵包等食品加工原料。
黑巧克力磚 的價格比價，共有 56 筆。另有 [黑巧克力磚烘焙] 的相關產品，都在全台購物網站商品收錄齊全的飛比價格，供您完整比價、花最少買最好。
2017年3月14日 ... 好比之前介紹過的巧克力豆餅乾，就比較了巧克力豆、巧克力磚及巧克力片等三種型 態，即使單憑外觀看不出所以然，實際烘焙效果也有差。更別提每 ...
Valrhona法芙娜，有巧克力業界中的Hermes愛馬仕之稱號，以精選可可豆品質聞名於世，受到巧克力學會推薦，市面上最好的烘焙巧克力原料之一，是世界頂尖糕點 ...
2008年3月10日 - 如果還是覺得太貴,那可以到烘焙材料行買進口的"調溫黑巧克力磚",一次買個一大 .... 大億食品原料行台北市士林大南路434號02－2883－8158
品名：特級深黑苦甜巧克力磚形狀：塊狀顏色：深咖啡色規格：1000G / 500G 產地： 台灣成份：可可粉、完全氫化棕櫚油、特級砂糖、可可脂、大豆卵磷脂、乳化劑、香蘭素 、 ...
2017年5月29日 ... 商品訊息描述: 77黑巧克力磚400g大份量的巧克力磚，有牛奶巧克力及黑巧克力兩種 口味，大口咬下香濃的牛奶巧克力，讓口感大滿足！還可輕鬆 ...
