最近在做熔岩巧克力蛋糕,兩次都是用ALWAYS黃金比例77%巧克力 普遍都還滿受到好評的~ 但是單買一片巧克力(76g)就要30~33塊,這樣的成本實在滿高的 所以就把腦筋動到烘焙材料行賣的巧克力磚/塊 但是以前小時候家政課使用的巧克力磚,有一種很難吃的 ...
想跟大家分享我最近在用的烘焙巧克力 從新手開始學做點心 到現在也好幾年了 由於某人喜歡巧克力口味的點心 於是對巧克力點心有下一番功夫研究>///< 食譜是一本本買 從初學用的"巧克力甜點專輯"(暢文出版)-->向日葵親切老闆娘推薦 好用 好吃
77 黑巧克力磚(400g),巧克力,大份量的巧克力磚大口咬下香濃的黑巧克力,讓口感大滿足!;還可輕鬆在家DIY巧克力火鍋,;以及用於蛋糕、麵包等食品加工原料。
2017年4月13日 ... 妳吃的是法芙娜的名氣還是真的懂它愛它了解它? 最常見的問題是「請問有推薦的 巧克力嗎?謝謝」 以上是比較有禮貌的問法可是不管有沒有禮貌我 ...
[Valrhona法芙娜烘焙用巧克力] Valrhona法芙娜,有巧克力業界中的Hermes愛馬仕 之稱號,以精選可可豆品質聞名於世,受到巧克力學會推薦,市面上最好的烘焙 ...
關心A巧克力磚500g/1kg 20kg 軟質巧克力 正香軒5kg裝軟質巧克力 正香軒巧克力醬 戴菲可可粉1kg 戴菲可可粉 賀喜巧克力醬 巧克力轉印紙 商品分類: 烘焙食品原物料 糖.糖漿 (87) 乳製品.乳酪.奶粉.芝士類 (75) ...
2017年4月13日 - 最常見的問題是「請問有推薦的巧克力嗎? ... 大概長得像這樣的巧克力磚 ... 小妹我曾經拿法芙娜米歇爾可可聯盟嘉麗寶四個廠牌的巧克力給身邊的 ...
2017年3月14日 - 巧克力的甜點有千百種,用來做成巧克力甜點的巧克力也有很多種形式。好比之前介紹過的巧克力豆餅乾,就比較了巧克力豆、巧克力磚及巧克力片 ...
標題Re: [問題] 請大大推薦苦甜巧克力的牌子【布朗尼用… ... 正香軒(台灣品牌)的特級苦甜巧克力磚,1kg 230元用這做跟網路CL的可粉不會差很多, ...
Valrhona法芙娜,有巧克力業界中的Hermes愛馬仕之稱號,以精選可可豆品質聞名於世,受到巧克力學會推薦,市面上最好的烘焙巧克力原料之一,是世界頂尖糕點 ...