華人健康網 生酮飲食也能美味吃！DIY 焗烤青醬起司蔬菜滋味好 華人健康網 瀏覽運動 瀏覽健身訓練 【華人健康網】吃出健康 ... 民視新聞 生酮飲食 減肥已經不新鮮了！女神徐若瑄最新分享一個瘦身妙招，說只要一個月就有成效，讓不少粉絲搶著要跟進 ...
文：陳建志營養師. 之前新聞報導，一杯700c.c的手搖飲料飲料竟含有10幾顆以上方糖糖量，相信令許多人記憶猶新。其實在蔬菜、水果、牛奶等自然食物的來源中，都含有天然的簡單糖（Simple sugar）。但簡單糖是食品工業中的主要原料，也能便宜地大量生產，並帶來甜美與滿足。 糖─甜蜜的健康負擔. 簡單糖被大量添加於糕點、飲料、 ...
健康糖淺析. 【振興醫院／黃幸妮營養師】. 隨著消費習慣的轉型，國人的飲食已愈來愈重視健康概念，一般認為容易引起肥胖的高糖、高脂肪、高熱量食物，漸漸無法獲得消費大眾的認同，在糖類方面， .... 果寡糖是寡糖的一類，是以蔗糖（蔗糖是由果糖及葡萄糖兩個分子所組成）作為原料經酵素加工而成，生理效果與其他種類的寡糖類似。
「砂糖」一直都被大家認為是減肥和健康的大敵，但是除了調味，糖還有能給食材脫水和保水的功能，是做菜時不可或缺的調味料 今天就讓我們來瞭解砂糖的種類和特性，聰明地去 ...
這些年來，隨著健康觀念的盛行，市面上開始流行如何把酸性體質調養成的「鹼性體質」。而且還提倡要服用某些營養產品，才能順利將體質調為弱鹼性。酸鹼值該如何判定，該如何分辨自己是否為酸性體質呢?
肌肉由肌肉細胞（也稱為肌肉纖維）組成。細胞中肌原纖維；肌原纖維包含肌節，而肌節由肌動蛋白和肌球蛋白組成。各自的肌肉細胞於肌內膜內排列成行。肌肉細胞由肌束膜捆綁在一起叫做肌束；這些束聚集在一起然後形成肌肉，由肌外膜排行。
糖質は生きる上で必要な栄養素。しかし近年、血糖値の急上昇が肥満や老化などにつながる「糖化」との関連性が懸念されています。そして血糖値をあげにくい果糖も、肥満リスクが指摘されているのです。果糖の特徴や、果糖を含む食品を摂る際の ...
書名：護理師的無麵粉低醣烘焙廚房：40款無精緻糖、無麩質，美味不發胖的麵包甜點食譜，語言：繁體中文，ISBN：9789578950245，頁數：176，出版社：采實文化，作者：郭錦珊，出版日期：2018/03/31，類別：飲食
不失敗！真正超基本的烘焙書：第一次做點心就上手，101位初學者實作大成功！111道少糖配方的健康點心，2000張步驟圖解的烘焙寶典！ 진짜 기본 베이킹책
砂糖とオリゴ糖、ブドウ糖は甘い物として同じように販売されていますが、実際は違うもので食味も異なります。いろいろな砂糖や糖、ハチミツなど甘い物の種類や特徴、実際に市販されて ...
