日本有名的酒類除了清酒、燒酒、啤酒之外， 最有名的酒不外乎就是「梅酒」了！ . 梅酒一直都很受日本年輕女生們的喜愛！ 也是普遍被一般大眾所喜歡的一種酒 ...
基隆市 仁愛區 阿爸鯊魚丸 0912-569208 基隆市仁愛區仁五路43號 (東和大樓) 乾冬粉,乾麵,鯊魚丸,豆干包 08:00-22:00 ... 台北市 大同區 茂豐花生湯 顏記杏仁露 0916-838987 台北市大同區迪化街一段21號(永樂市場一樓1204室) 杏仁露,花生湯,栟餅,花生湯+油條 08 ...
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紫色微笑 ~ Ben & Jean 的饗樂生活.....美食/旅遊/親子/生活日記 旅行的樂趣-在於用味蕾記錄回憶 邀稿/合作信箱: smilejean@gmail.com 網誌 B&J 名片 紫色微笑首頁輪播效果 #abgne-block-20120804 { width ...
2012年11月22日 ... 來礁溪，您可以不去五峰旗或林美步道晃晃，朋友絕對會推薦您一定要吃吃看礁溪蔥 油餅！ 從民國59年就蔥香傳千里的礁溪蔥油餅，總讓人耐著性子的排隊？而且一次 買5個、10個？ 過去只要提到礁溪，大家聯想到的，
梅雨季的尾聲，便是青梅季節的來臨，這些可愛的青梅每年只有短短廿多日現身，用來泡酒、醃酸梅乾，真是要把握時機 。像葡萄酒一樣，天氣對梅子的成長極有影響，遇到靚梅子的時候便要多買一點。肥丁很喜歡 CHOYA 蜂蜜
做法： ( 間只作參考，請根據實際的天氣、環境和濕度加以調整 ) Day 1 1. ... 上年浸完的梅酒，很香啊！平時不太飲酒的我也忍不住嚐了幾口，用日本燒酎比中國米酒浸的梅酒 香好多，浸完酒的梅可以怎麼用呢？掉了好浪費啊 ...
自己親手漬醃脆梅，洗淨後搓鹽、重壓出苦汁，泡鹽水、漂洗、三浸糖水，就可以吃了。脆梅甜中微酸，完全沒有青梅的酸澀味，香脆爽口，一想起就會不自主的分泌唾液，天氣一熱，吃一顆從冰箱取出的脆梅，透心涼 ~ 飯前吃開胃，飯後吃解膩。
2015年11月2日 - 這次慶生團聚會選在東區的居酒屋，突然發現我們慶生從來沒選在居酒屋過，決定改變一下風格. 這間激安の食事酒場位在東區忠孝敦化站附近，叁合 ...
肥丁喜歡用成熟一點( 開始泛黃) 的梅子來釀酒，成品色澤較深，梅香更濃。泡釀時間 越久，越是馥郁醇厚。親手泡製的梅酒，無須高超技巧，價廉物美，晶瑩通透琥珀 ...
