茶湯,又叫茶汁、茶水,是指茶葉加水後,茶葉中的可溶物質溶解於水中所形成的液體,即作為飲料的茶。泡茶的過程中,茶湯的顏色稱作湯色、水色。[12] 茶葉的種類不同、製作程序、工藝不同,茶湯的顏色、香氣、口感會有所區別;沖泡茶葉的水質 ...
A+醫學百科茶葉條目介紹什麼是茶葉,茶葉有什麼功效和作用,茶葉的分布和形態,如何服用茶葉等。目錄「茶葉」在《中藥大辭典》「茶葉」在《中華本草》 《中藥大辭典》:茶葉【出處】《本草便讀》【拼音名】...
中國茶葉歷史悠長,茶葉的種類非常多,在各大茶區、20個省區都有生產不同的茶葉品種。依據製造方式,中國茶葉種類可分為綠茶、紅茶、烏龍茶、黃茶、黑茶、白茶及花茶七大種。
中國茶葉產量多,產地覆蓋20個省區。由於產地品種和製作方法的不同,各地出產了許多茶葉品種。依據製造方法和品質,大概將茶葉分為綠茶、紅茶、烏龍茶、白茶、黃 ...
茶葉的種類同功效. 綠茶. 屬未發酵的茶類,性寒。品種包括龍井、碧螺春、珠茶、毛峰 等。 綠茶中含有較多的茶多酚、氨基酸、咖啡鹼、維生素C等,具有抗氧化、抗輻射、 ...
2016年3月30日 ... 本文從發酵角度詮釋我國六大類茶葉分類的主要依據,因發酵在各茶類的加工工藝中 有些是構香、有些構色、有些是構味,不一而同,但千萬不要因為 ...
2017年3月28日 ... 中国茶叶分为六大类:绿茶、红茶、黑茶、乌龙茶(青茶)、黄茶、白茶。另外现在普洱茶 也独立出来,普洱茶也是新产生的一大茶类!至于它们的功效, ...
2016年3月28日 ... 此外,綠茶還是維生素種類最多、含量最豐富的茶類。從現有的文獻報導來看,與其他 茶類相比,綠茶的抗癌功效較好。多項研究表明,綠茶能降低 ...
2017年4月25日 ... 茶葉既是一種文化,同時也是一種科學,裡面濃縮了無數人的智慧和情懷。今天,我們 的主要目的就是來看看茶葉分哪幾種,不同的茶葉都有什麼功效 ...