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蔣記家薌麵, Taipei, Taiwan. 1185 likes · 4 talking about this · 843 were here. 精緻細煮原汁原味差點被遺忘的家鄉味.
2017年9月12日 - 蔣記家薌麵可說是在大安國宅內名氣最大的麵館，從2009年開始連續獲得台北牛肉麵節米其林評鑑美味度最高星級，入圍台北牛肉麵十大好店，老闆本身是山東省籍，十多年前從南非經營貿易結束回台開設山東麵食館，遵循爺爺的山東麵食絕活，把家裡餐桌上從小吃到大的老滋味原汁原味呈現.
2017年11月16日 - 用餐日期：2017/11蔣記家薌麵是一家位於遠企商圈成功國宅附近的川味麵食館，最吸引我的就是這裡的乾燒牛肉麵，在小巷子裡的蔣記家薌麵食館生意特別好。蔣記家薌麵｜台北市大安區四維路208巷18之1號.
因為住在附近，所以很多年前我是來吃過好公道金雞園的，但好像也就吃過一次。這次會來吃當然是因為金雞園上了米其林必比登推薦，朋友A夫妻檔很想吃，就這麼約來啦！ 門口很多待蒸的半成品，主要的廚房也都在一樓這邊，走進來就看得一清二楚。
吃蔣記的那天剛好是羅小豬在信義區有個樂事波卡活動我跟牛牛、葉葉同學去完活動之後，想說可以來企蔣記吃個牛肉麵可是呆子的我竟然忘了看地圖！哈哈～打了電話跟阿露露求救，沒想到我還問到一個路痴，囧！
蔣記家薌麵的42 則評論，「我最喜歡嗆鍋麵+清燉牛肉麵，老公喜歡乾燒/芫荽牛肉麵，每樣小菜都超好... 」，台北市.
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蔣記家薌麵. Taiwanese. 4.5 (69). $. Opens at ... 水煮牛肉麵Beef Noodle Soup. NT$ 180.00. 乾燒牛肉麵Dry-Braised Beef Noodle. 附牛骨湯。 Served with beef ...
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