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勁辣避風塘系列-$44 避風塘雞扒炒麵 避風塘雞翼炒麵 避風塘豬扒炒麵 避風塘牛肉炒麵 避風塘雞柳炒麵 避風塘珍寶腸炒麵 避風塘肉丁炒麵 本月推介--全部$42 咖喱薯仔牛根腩飯 麻辣雞扒炒意粉 老干媽豬頸肉炒米粉 XO醬乾炒牛河 咖喱雞扒珍寶腸飯 避風塘 ...
小提醒: 用大番茄來代替小番茄口感並不會差太多,如果想要多吃到番茄天然的酸味可以把九層塔跟番茄順序交換,先把番茄炒熟可釋放更多茄紅素,也多點果香味! ***我用的大匙是一般西餐用來喝湯的 "圓的鐵湯匙" (網誌裡有
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1. 鹹魚用少油許以慢火煎香備用。將免治豬肉與馬蹄茸及調味料拌勻,上碟,放入煎香鹹魚及薑絲,隔水大火蒸8分鐘,趁熱供吃。2. 鹹魚先用油煎香,去掉部分魚腥味,蒸好的肉餅會有濃濃的鹹魚香味,而不會有鹹魚的腥味。
豬扒用來焗是最好吃的,一來豬扒在焗爐的熱力幫助下,盡吸收配料的精華;二來豬扒的口感一定軟稔。基絲汀喜歡用厚身的豬扒 pork loin chops. 如果沒有焗爐的話,用鑊來做這個菜,可以的,但效果就很不同,相差很遠。焗爐的
2017年12月10日 - 喼汁酸甜微辣,除了蘸食物,用來做菜也可。像醃豬扒,加上洋葱炒焗,香噴噴,為急凍豬扒生色不少。食材(2人份):豬扒2塊洋葱1個切條醃料:喼汁3 ...
查看完整食譜:http://www.daydaycook.com/daydaycook/hk/website/recipe/details.do?id=30151 For recipe in ...
中式梅汁猪扒Chinese Style Plum Sauce Pork Chop Ingredient: 肉眼Pork Lion ...
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