使用日本製粉株式會社(NIPPN)所生產之低筋麵粉：鑽石（ダイヤ）. 成份：小麥（灰份 0.39%、蛋白 8.6%）. 營養標示：每百公克；熱量349大卡、蛋白質8.6公克、碳水化合物 74.8公克、鈉2毫克、脂肪1.7公克（飽和脂肪 0.4 公克、反式脂肪 0 公克）. 特色：日本 麵粉以加熱的方式切斷小麥的蛋白質，使麵粉的蛋白筋性降低，而台灣一般以添加 ...
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鑽石牌低筋粉. "DIA" Wheat Flour. 所製作的蛋糕呈現優雅黃色，組織細緻，保濕性佳，入口即化，粉質顆粒小 (灰份：0.4±0.03 蛋白質：8.3±0.5). 編號：BJP001 ... 麵粉的安全性? 食品的安全性也是相當重要的。製粉企業使用的小麥原料，或是從國家製粉企業購買的進口小麥，都是依據厚生勞動省的食品衛生法，以及依據農林水產局的植物 ...
2015.2.1 終於終於橙品有代理沖繩的王門麵粉了～～趕快趁過年前去補貨一下哇哈哈哈大豐收，再來慢慢做吐司分析麵粉特性這幾款老闆還不給我買，因為還在測試中我在日本 ... 以上為高筋麵粉 ----- DSC_0787 低筋麵粉紫羅蘭. DSC_0784 低筋麵粉鑽石 做出來的吐司與特性會慢慢補上圖文 之前在烘焙展買到的厲害麵粉評比點此.
好久沒有動手做甜點了 最近唯一做過的大概就是自製優格吧(只是把牛奶加熱然後倒入優格後放置這樣XD) 剛好這天晚上約好要幫好姊妹慶生，下午突然就想來做個蛋糕 請幫我按個讚 ...
西蒙其（Sea Monkey ） （ シーモンキー ） 又稱為「海猴子」，上半身是猴子下半身是魚的巨大海獸，生性頑皮，是種會以集體方式出來大鬧的海獸。時常在海面上製造大海嘯，吞沒附近的船隻，造成航海者的困擾 ...
低筋麵粉日本製粉鑽石1.0公斤＝ 75元低筋麵粉日本製粉鑽石1.5公斤＝109元低筋麵粉日本製粉鑽石3.0公斤＝215元低筋麵粉日本製粉鑽石4.5公斤＝319元===橙心 ...
原產地：日本(灰份0.39‧蛋白質8.6) ○ 內容量：1kg/包○ 口感綿密、粉質顆粒小○適用於海棉類蛋糕、戚風類蛋糕、奶油蛋糕、長崎蛋糕、西式糕點、日式糕點、銅鑼燒、可 ...
【樂多烘焙】日本製鑽石牌低筋麵粉/1Kg ．組織細、保濕性佳、化口性佳、粉質顆粒小。 ．海棉類蛋糕、戚風類蛋糕、奶油蛋糕、西式糕點、日式糕點。
商品評價(10). 商品留言(0). 組織細、保濕性佳、化口性佳、粉質顆粒小。 海棉類蛋糕、戚風類蛋糕、奶油蛋糕、西式糕點、日式糕點。 產地：日本用於：各式糕點/麵包 ...
