食品衛生安全管理系統驗證 機構認證及驗證管理辦法 2016-05-31 4 應取得衛生安全管理系統驗證之食品業者 2016-05-31 5 (食品業者用)食品衛生安全管理系統驗證作業程序 2016-05-31 ...
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為有效落實食品安全衛生管理法(簡稱食安法)第七條、第八條及第四十一條之規定，強制食品業者實施三級品管，透過一級品管(業者自律)、二級品管(第三方驗證)及三級品管(政府稽查)等措施，強化食品安全把關機制。 2. 其中第三方驗證(二級品管) 已於103年起實施強制性驗證，持續針對其他民生切身及高風險性產品之食品製造工廠， ...
(二)除驗證機構與申請者須利益迴避外，驗證進行之任一階段均不得變更驗證機構， 驗證過程中遭駁回而重新申請者，仍由原驗證機構執行。 三、向驗證資訊系統(FACS) 擇定之驗證機構提出驗證申請：. 申請者應檢具「食品業者衛生安全管理系統驗證申請 書」(附表一)、已用印之「食品衛生安全管理系統驗證聲明書」(附表二)、衛生安全管理 ...
食品衛生安全管理系統驗證作業程序 (2/5) 12 30日內 補正 NO OK 提出驗證需求 擇定驗證機構 行政審查 通知繳費 安排評鑑 1. 食品業者檢具申請書、已用印之聲明書及衛生安全管理 系統相關文件提出驗證申請。 2.
合之各項準則（包含第八條第一項規定應符合食品良好衛生規範 準則，及第八條第二項規定經中央主管機關公告類別及規模之食 品業者亦應符合食品安全管制系統準則之規定）。 第二章 驗證程序 通過本署認證之驗證 ...
二、 驗證：指驗證機構對食品業者查核證明其符合本法衛生安全管理系統所進行之 ... 一、 取得國際認證論壇(IAF)會員核發之食品安全管理系統驗證機構認證(ISO/TS .... 第十三條食品業者應於中央主管機關建立之驗證資訊系統申請登錄驗證需求，並檢 ...
食品衛生安全管理系統驗證作業程序. 105 年5 月13 日. 第一章、驗證依據及範圍. 依據食品安全衛生管理法(以下簡稱食安法)第八條第五項、第六. 項及食品衛生安全 ...
食品衛生安全管理認證及驗證資訊系統FACS. ... 106/03/07, GHP之九大程序書介紹 -參考.pdf. 106/05/ ... 106/05/11, 食品製造業標準作業程序書(範例-醬油工廠).docx.
食品衛生安全管理法(以下簡稱食安法)於103年2月5日即增訂食品安全衛生之三級品管機制：一級品管由業者進行自主管理，二級品管為應用第三方驗證機構之協助驗證，三級品管由政府進行稽查抽驗。利用三層欄柵管理基礎維護食品安全，其中二級品管為 ...
