正因為滿意的服務如此難為，所以許多門市流通者都會發展自己門市的標準服務流程，希望透過這些標準作業流程（Standard Operation Procedure,SOP）來協助從業人員的各項作業與行為可以有所依循。 任何一家有制度的公司，都會定義「標準作業程序」（Standard OperatingProcedure，SOP）。對麥當勞和7-Eleven等以服務見長的大 ...
餐飲設備、西式廚房設備、中式廚房設備、日本料理廚房設備、港式廚房設備、HACCP中央廚房設備、廚房規劃設計、油煙處理設備、冷凍冷藏設備、廚房排油煙系統
摘要. 近年來台灣地區國際觀光旅館的營業收入中，餐飲收入所佔比例約45%，為各收. 入中最高的，因此在旅館業中，其提升與維持餐飲部門之服務品質就更顯重要。本研究. 目的在探討不同餐廳外場服務的標準化作業流程(SOP)、服務重點與服務禁忌，採個案. 研究方法(Case Study)，以面對面的訪談方式，透過友人介紹飯店員工與 ...
或是蔥花等等，都可以在點餐時直接在外場 服務生手上的點餐系統中輸 入，資料會直接傳送到後台廚房的顯示系統，一方面加速廚房的製餐時 間，另一方面可以節省內外場交互聯絡往返的時間 ...
外勞引進及管理新思維與實務 主 講 : 朱 榮 欽 2006 10 課程目標： 1.使參加人員充分了解外籍勞工引進之法定條件及相關管制法令，以資為引進決策及引進後續合法運用人力與管理之參考。 2.有系統介紹外勞管理之過程管理及流程管理，期使參加人員獲得 ...
居家藥物檢收影片介紹(影片檔1011117)
2016年2月5日 - 書名：小餐廳大生意：風格餐廳創業經營術，語言：繁體中文，ISBN：9789869153249，頁數：256，出版社：30雜誌，作者：張立宇,程開佑，出版日期：2016/02/05，類別：商業理財.
國泰世華長榮航空聯名卡龍騰卡尊享優惠內容 優惠期間：2018年01月01日~2018年12月31日止 優惠對象：國泰世華長榮航空聯名卡(極致無限卡、無限卡、極致御璽卡、御璽卡) 優惠 ...
【公司名稱】 菲力工業股份有限公司【導入範圍】 台灣【主要業務】 汽車及其零件製造 業【受訪者】 管理部電腦中心張瑞慶課長. 案例專訪大綱： ... 對於未來，菲力將會不斷 的往更高級的產品路線邁進，烤漆設備也開始分階段的用較新的，較科學的數位管理 式的新設備取代30幾年的老設備．這個階段的工程將 ... 返回新人類資訊第153期 電子報 ...
團膳即是團體膳食，俗稱團體伙食，製作能使顧客得到最大的滿足的膳食，一直都是福泰團膳最關心的事。究其字義：團即群體、聚合之意，現代市場已從大眾時代走向分眾時代；整體的消費導向已走向精緻分眾路線；膳即是符合良善的餐飲質感，包含了尊重、美味、健康與專業，所以團膳是一種新的團體飲食概念；也是一種提供不同層面 ...
