根據過去 5 年的統計數字可發現,我國整體餐飲業 的家數呈逐年成長的趨勢,近年來家數的成長幅度大約在 3%~4% 之間,99 ... 經由上述的統計資料可發現,近 4 年來餐飲業的家數 、營業額、從業人數皆呈現逐年增長的態勢。而其中成長的主因乃來自於 ...
【轉知】檢送台灣食品技師協會「國際食品安全專家教你訂定食品效期實務教育訓練」.. 2018.03.15. 【轉知】「食品業者衛生安全管理實務教育訓練」. 2018.03.08. 【轉知】「 品牌修復與信任重建」及「PCQI食物證照班」課程. 2018.03.08. 【轉知】製備食品應 選用衛生品質良好之殺菌液蛋, 並加強注意個人及食品製備過程.. 2018.03.06. 【轉 知】「 ...
資歷架構課程 中式餐飲業 資歷架構課程 課程類別 課程內容簡介 報名查詢及表格下載 專才資源中心 專業技能提升課程 職業導向/培訓/轉介課程 就業掛鈎課程 項目拓展部本地及海外餐飲展新消息 ...
Q 請問老師 1.公司是餐飲業,員工上班時間幾乎是上午10點或11點到晚上9 點或10點,內場員工平均時數每個月工時平均180到220小時,內場250到290小時,請問一個月工時上限時數是幾個小時? 2.公司內場及外場是排休制,每個月只能排休6天,請問法令規定一年含春節 ...
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攸關廣大上班族權益、俗稱「1例1休」的勞基法修正案,自去年底正式施行至今,仍有不少企業一頭霧水,尤其對輪值班為主的服務業而言,更是聞之色變,不但企業無所適從、上班族排班也陷入混亂。究竟餐飲服務業在「1例1休」新制下,如何彈性運用人力?又造成了哪些衝擊? 近7成...
為了提升餐飲業經營者及其管理人員對貪污及舞弊行為的警覺性及加 強他們的防貪知識,廉政公署與香港餐飲聯業協會、現代管理(飲食)專業協會、 香港餐務管理協會 和 稻苗學會,聯合編纂了《餐飲業防貪實務指南》,旨在向餐飲業經營者提供有關 ...
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【轉知】超級棒食品標示實務教育訓練. 2018.04.09. 【轉知】中醫藥食療健康產業產學 聯盟研討會. 2018.04.09. 【轉知】「前進束協-清真食品認證」座談會. 2018.04.03. 萬能 科大食安推手助力桃園成為食安示範城市. 2018.04.01. 【轉知】2018 食品法研討會. 2018.03.27. 【公告】「包裝食品營養標示應遵行事項」業經衛生福利部於中華民國107 ...
爭取合法權益。而當時業界團體有十多個, 但缺乏單一協會代表各類型 食肆; 全面地容納酒店 ... 朝著這目 標,一群業界人士, 於 1999 年發起創立香港餐飲聯業協會 餐飲聯)HONG KONG FEDERATION OF RESTAURANTS & RELATED TRADES(HKFORT ...